お茶の堀野園 茶以香

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新茶は今が旬 でも今年は大変な事態となっています!

今年の新茶は、昨年に比べると10日以上遅くなっています。


全ては、気候の影響で、2月、3月、4月と低温が続きました。新芽の成長も遅くなり、収穫量が減少しています。


それに輪をかけて、全世界で抹茶ブーム。茶園が抹茶原料用に転換されているため、上級品がさらに減少。


しかし、昨年よりはるかに美味しいのが今年の新茶。スーパーや百貨店ではなく、工場を持ってる茶専門店で

新茶を選んでみてください。産地ではない茶舗の違いが明確な上級品が購入できるはずです。


当店の新茶も今年のは抜群に美味しいです。まろやかさが違うと思いますよ。

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