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農の里です
農の里です。
こんにちわ
配信が遅くなりました。
時期は4月に入り
新年度に向けて忙しくなりますね。
米粉パンも進んでますが
もうしばらくお待ちください。
今月はスケジュールです。
自然栽培ライ麦100%のロブロについて…
北欧デンマークのライ麦パン
ロブロ
(著者・くらもとさちこ)様
当店営業日と予約・web販売にさせて頂きます。(冷凍発送)
自家製酵母で作る
程よい酸味にしっかり感じるライ麦粉
『農の里』のロブロは、オーバーナイト法で
低温長時間発酵させ酸味が強くなりません。
冷凍後でも自然解凍してから食します。
しっとりしてとても美味しい風味と
なっております。
ゆっくり発酵させる事で栄養価も吸収されやすくなります。
店頭販売では、数が限られてしまいますが
予約やweb販売は、確実にご購入いただけます。
今月末には
いよいよ、かぼちゃの種を植えて行きます。
予定では
昨年人気の高かった
くりゆたか・坊ちゃんかぼちゃ
そして
日本かぼちゃ(在来種)も
何種類か植えていきます。
種も種子消毒されていない種を使用しています。
⭐︎イベントのお知らせ⭐︎
イベントでは、ありませんが移動販売
4月9日(水曜日)
常呂町
場所:炉ばた様駐車場
時間:11時〜15時(無くなり次第撤収します)
4月29日(火曜日)
網走
場所:てんとらんど
みんたる市
農の里
大橋 加奈子