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マルシェノグチメルマガVol.148『筍が入荷です。』
こんにちは、マルシェノグチの店主です。
いつもご利用頂き有り難うございます。
3月も最終週になり春を越して初夏のような陽気で暖かさ越して暑さを感じます。
この暖かさで筍がニョキニョキと出て参りました。
京都でも一級品の洛西・大枝塚原産白子たけのこです。
特徴は真っ白の美肌でアクが少なく日の通りが早い。
甘くて柔らかいです。
昨夜は早速、筍ご飯を頂きました。
食べたいけどアク抜きが手間、時間がないという方にはアク抜きしてパックで販売してます。
こちらはすぐに料理に使えますので大変便利です。
店頭で販売してます。
ぜひどうぞ。
筍ご飯には美味しいお米が必要ですね。
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スーパーに行ってもお米がない!!
と探し回っている方にまた朗報です。
美味しくておすすめのお米がツクツクにあります。
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