こんにちは！
ご無沙汰しております。ファームさやです！
皆さま、お元気ですか？

4月末に定植したカラーピーマンはスクスクと順調に育っています。
定植してからもうすぐ2ヶ月、脇芽かきや剪定などの作業を
繰り返しているところです。

1列78本(1ハウス6列468本)、淡々とマイペースで毎日ピーマン達に
話しかけながら楽しく作業をしています。

今日はみどりピーマンのお知らせです。

【期間限定大きなみどりピーマン 】を販売中！
このピーマンは色付く前に収穫します。

どうして色付けないの？

それは、株の負担を軽くするためです。このままにしておくとその後の生育に影響してしまいます。

みどりピーマン は、皮が柔らかくて
苦味も少なく肉厚！
生で食べても美味しいのです。
ピーマンが苦手なお子様からも
『このピーマンなら食べれる！』と
嬉しい声が届いています。

今の時期だけの食感をぜひ味わってほしいです！
秋にもみどりピーマンは出ますがこちらは
皮がしっかりしたピーマンになります。

蒸しても焼いても美味しい！
生でも食べやすくおつまみとしてもオススメです。

冷凍保存もできるので
簡単に調理もできちゃいます。


これからは、カラーピーマンの生育状況などお伝えしていきますので
どうぞお楽しみに！！


https://farm.tsuku2.jp/detail_item.php?item=52042010206528