自家栽培の自然農のお米で作った 麹はいかがですか？

１月２８日（日曜日）以降で予約で店頭受け渡しもできます。
発送もOKです。


◇産地　　　　　三重県津市美杉町
　　　　　　　　なな色の空　自然農園産（農薬化学肥料不使用）

◇原材料 　　　 米、麹菌

毎年、なな色の空のもち米を山の湧き水に浸水し、
薪の火で蒸して、麹菌とあわせて手づくりのムロ
に3日間寝かせ、ほんのり甘くて、真っ白なおいしい生麹を作ります。

すぐに冷凍すれば自然解凍して1年間、お好きな時にお使いいただけます。

この生麹でお味噌を作ると、おいしいお味噌ができると大好評です。
なな色の空のお味噌もこの生麹を使っています。


🔸１月分

【発送】1月28日以降◇予約販売◇生麹　1キロ
https://ec.tsuku2.jp/items/30020306412012-0001

【店頭受け渡し】1月28日以降◇予約販売◇生麹　1キロ
https://ec.tsuku2.jp/items/16014143622000-0001



🔹２月分

【発送】2月25日以降◇予約販売◇生麹　1キロ
https://ec.tsuku2.jp/items/04237262103021-0001

【店頭受け渡し】2月25日以降◇予約販売◇生麹　1キロ
https://ec.tsuku2.jp/items/23410261223030-0001