12月26日発送、並びに魚勢本店お渡し開始

「地魚冷凍切り身」３種セット内容のお知らせです！


☆真さば〜長崎
長崎県から入荷した真さばをお届けいたします！

冷え込みと共に脂もしっかりのってきました！

酢で〆ればしめさばとしてお刺身で！

塩焼きや煮つけ、味噌煮や竜田揚げなどにも最適です！

中骨も取り除いておりますのでより食べやすいかと思います！



☆このしろ〜熊本
熊本の冬の旬魚、このしろをお届けいたします！
脂がしっかりのったものを３枚に下ろしてお届けいたします！

こちらも酢で〆ればお刺身、酢の物、押し寿司などにも最適です！

お料理には唐揚げやヤンニョム、南蛮漬けなどに最適です！


☆すずき〜熊本
天草内海にて水揚げされたすずきをお届けいたします！
産卵を控え、旨味を蓄えたすずきがこの時期、天草内海にて水揚げされます！

塩焼きやソテーなどの焼き物、
フライやシチューにも最適です！

また味噌漬けや塩麴漬けでも、美味しくいただけます！


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☆真さば下ろし身4（約450ｇ）
☆このしろ下ろし身18〜20枚（約400ｇ）
☆すずき切り身8切れ（約400ｇ）　

今年1年、ご愛顧いただきありがとうございました！
今年最後の販売となります！

どうぞよろしくお願いいたします！