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ながおかペイ払いでアルビグッズがもらえるキャンペーン!12/2,3 アルビBB出店
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なじらてい出店情報
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★12/2-3 新潟アルビレックスBB vs 岩手ビッグブルズ(in.アオーレ長岡)
■12/2(土)
・長岡ポークステーキやきそば
・ねぎモツ(大/小)
・フランクフルト
・日本酒(常温/熱燗)
・ラップサンド
■12/3(日)
・醤油ラーメン
・長岡ポークステーキやきそば
・ねぎモツ(大/小)
・フランクフルト
・日本酒(常温/熱燗)
・ラップサンド
「ねぎモツ赤ってなくなったの?」って思った方がもしかしたらいるかもしれないので、
今日はなじらていのやばい調味料シリーズ「自家製ラー油(通称:赤)」についてご説明しようと思います。
キッチンカー出店の時にトッピングコーナーを設けているんですが、そこに置いてあるのが「自家製ラー油(通称:赤)」です。
すでに多くの方に周知いただき、召し上がっていただいているこの”赤”はねぎモツに合うようにと、うちの社長お手製の調味料なんです!
いつものねぎモツに赤をトッピングしたものが、いわゆる「ねぎモツ赤」です!
こちらはもともとはねぎモツ用でしたが、実はお肉を中心にいろんなものに合う万能さがすごいところ!
なじらていが出店する時のメニューでは、ラーメンはもちろん、意外にも焼きそばやフランクにも実はめちゃくちゃ合うんです。辛味をプラスし、お肉の旨味を引き立たせます!
様々試食した中で、特に意外な組み合わせで絶品だったのはなんと・・・・・・・・続きは次回のメルマガをお楽しみに!
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