11月28日発送、並びに11月30日魚勢本店お渡し開始


「地魚冷凍切り身」３種セット内容のお知らせです！


☆真さば〜長崎
長崎県から入荷した真さばをお届けいたします！

冷え込みと共に脂もしっかりのってきました！

酢で〆ればしめさばとしてお刺身で！

塩焼きや煮つけ、味噌煮や竜田揚げなどにも最適です！

中骨も取り除いておりますのでより食べやすいかと思います！



☆ほうぼう〜天草
10月より解禁された天草底引き網漁にて水揚げされた、ほうぼうをお届けいたします！
三枚におろして中骨も取り除いてお届けいたしますので、
食べやすく、お料理をしやすいかと思います！

ソテーやフライ、蒸し物や汁物、唐揚げや南蛮漬けなど
身のしっかりした白身魚ですので、多彩なお料理に最適です！


☆沖さわら〜長崎
長崎県から入荷した沖さわらをお届けいたします！
その重さなんと２２．４キロ！
脂もしっかりのっておりました！

塩焼きや照り焼き、ソテーなどの焼き物がおすすめです！

また味噌漬けや塩麴漬けにも最適です！


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☆真さば下ろし身4〜5枚（約400ｇ）
☆ほうぼう下ろし身24〜26枚（約400ｇ）
☆沖さわら切り身8切れ（約400ｇ）　


今回もどうぞよろしくお願いいたします！