京都のオーガニックな八百屋  野菜専門店 マルシェノグチ

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ボイスメルマガVol.69『体調崩す前に薬を飲む前に野菜料理で栄養を摂りましょー!』

こんにちはーマルシェノグチの店主です。

一気に冬になりましたね。

皆さま風邪などは惹かれてませんか?

私の周りの方にも『体調を崩して・・・』や『咳が止まらない、喉の調子が悪い』が多いように思えます。

急な気温変化で不調をきたす人も多いかと思います。

今日はそんな世の事情に八百屋さんからのメッセージを話しました。

↓↓↓↓

https://stand.fm/episodes/65516f140be53d0387ca8df7


先ほどもルーマニアの女性が根菜類の野菜をたくさん買って『野菜スープをするの』と楽しそうに仰ってました。

野菜の味でも出汁が摂れますのでシンプルですが美味しくて体も温まりますね。

おすすめは『根パセリ』

現物はこれ→

マルシェノグチでは冬の定番です。

飲食店さんにも人気ですが一般の方にも人参を使うように簡単調理で美味しく食べられます。


そして今週末の11/18(土)・19(日)は『青森・大鰐フェアー』

で青森県の伝統野菜『大鰐温泉もやし』や青森県産品のポップアップイベントを開催します。

 

 

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