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ゆうあい・らぼ通信【キムチを食べるだけで、体重コントロールが可能⁈】
【キムチを食べるだけで、体重コントロールが可能⁈】
ゆうあい・らぼのメルマガを購読されている皆さんは、健康に興味があり、食事に関しても気をつけていることでしょう。
そこで、皆さんにより健康と幸福を感じてもらえるように、今回は「キムチの健康効果」とお米の専門店「うちの米うまいよ」が贈るオリジナルの手作りキャベツキムチ・白菜キムチをご紹介します！
【キムチの健康効果】
皆さんは「キムチ」は好きですか？
私はキムチが好きで、毎日のように食べています。ただ、キムチを食べると、どうしてもご飯が進みます。お米の食べ過ぎで太り認知症のリスクが高くなるのではないか、と懸念される方もいるのではないでしょうか？
そこで、「キムチ摂取と体重の関連性」を調べた研究結果を紹介します！
さて、「キムチ」が、健康と体重管理にどのような影響を及ぼすのでしょうか？
実は、キムチは体重管理にも一役買っています。
韓国で行われた大規模な疫学研究によると、キムチの摂取と体重の関連性が示されました。キムチ摂取量が多い人ほどBMI（肥満度指数）の増加が少ないという結果が得られ、特に中程度のキムチ摂取は正常体重と関連していたそうです。
キムチにはLactobacillus（乳酸菌）が豊富に含まれ、これがコレステロールの上昇を抑える働きもあります！
【お米の専門店「うちの米うまいよ」の手作りキャベツキムチ・白菜キムチ】
お米の専門店「うちの米うまいよ」の手作りキャベツキムチ・白菜キムチは、砂糖不使用で、オーガニック素材を使用。乳酸菌がいきいきと腸に届き、さらに納豆と組み合わせることで乳酸菌が増加するそうです。その結果、腸内環境を整え、健康につながります。
さらに、このキムチは魚系の油脂を一切使用していないため、動物性食品を気にされている方やヴィーガンの方にもオススメです。
健康的な食生活を送るために、キムチを適度に楽しむことが大切ですね。キムチは辛さと健康の調和を楽しむ、スゴイ食品なのです。
皆さん、キムチを取り入れた健康的な食生活を楽しんでみてくださいね。おいしさと健康、そのバランスを取る一歩が、長寿と幸福な生活への近道かもしれませんよ。
本日も、ここまでお読みいただき、ありがとうございました。