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メールマガジン バックナンバー
【レシピ付き】食欲の秋に🍠北海道のさつまいも🍠はいかが?
こんにちは!
北海道夕張郡の栗山町と由仁町で生産者が20件以上が集まりさつまいもを生産している「そらち南さつまいもクラブ」です。
今年は北海道の猛暑が功を奏し、さつまいもが豊作で味も極上!
由仁町、栗山町からみんなの気持ちを込めておいしいさつまいもをお届けします。
本日は【生産者おすすめのさつまいものレシピ】を紹介したくメールマガジンをお届けさせていただきました。
すでに由栗いもをご注文&ご自宅に届いている方はぜひ参考になさってください🍠
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《由栗いも の塩バター蒸し》
1)由栗いも(Mサイズ1本 約300g)を一口大よりも一回り大きな乱切りにし、フライパン(焦げ付きにくい加工をしているもの推奨)に入れ、塩(2つまみ)と有塩バター(10g)、水(50ml)を入れます。
2)蓋をし、中火で加熱し、コトコトし始めたら弱火で約15分蒸します。水が足りなくなったら足してください。
3)由栗いもが柔らかくなったら追いバター(10g)を入れて軽く混ぜ、お好みの焼き色をつけて完成!
由栗いもから出た糖分をバターでカリッと香ばしく焼き付けると、まるでクレームブリュレのよう〜♪
箸が止まらない極上レシピです。
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「レシピを試したい〜!」という方!
由栗いもで作っていただけると幸いです。
お取り寄せは以下からできますのでご注文お待ちしております♪
🍠由栗いも5kg(S〜2Lサイズを選ぶことができます)
https://ec.tsuku2.jp/sp/items/29602002042023-0001
🍠訳アリ品 由栗いも 5㎏
https://ec.tsuku2.jp/items/50021130179222-0001
🍠訳アリ品 由栗いも 10kg(お得!)
https://ec.tsuku2.jp/items/02240212021590-0001
訳アリ由栗いもは箱にいっぱい様々な形のさつまいもがぎっしり詰まっています。たくさんのご注文をいただいておりますが、レvビューも好評で満足度の高い1箱です🍠
最後に・・・
さつまいもクラブは冬が活動が活発になる団体。
これからお祭りの開催やイベント出店など様々なお知らせをさせていただきます!
引き続きよろしくお願いいたします〜