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メールマガジン バックナンバー
亡き姉への想いと共に
Reborn～生まれ変わる～
遺伝子栄養検査
NLP・MERマスタープラクティショナー
インナーコンサルタントなど
いくつかお仕事をさせて頂いておりますが
なぜ今、双子の娘と
苺氷キッチンカーを始めるのか？
それには、二つの理由があります。
一つは、娘にも創意工夫して
お金を稼ぐ楽しさを経験し
自信をつけて欲しいから。
一人親で怒ってばかりの育児で、
娘に自信を付けてあげれなかった反省点を、
貢献とサポートで還元していこうと思っています。
そしてもう一つの理由は・・・
私事ですが昨年末、
突然の事故で他界した姉に
皆が楽しんでワクワクする姿を見せたい
と思ったから。
2022年12月30日未明。
姉が亡くなったと、
姪っ子から泣きながら電話がありました。
突然のことで理解が追い付かない中
年明けに葬儀を済ませ、
現実を受け入れられないまま時間が過ぎていて。
姪っ子たちと集まりご飯を食べたり
飲んで楽しく過ごしても
ママが大好きだった子供たちの
悲しみは計り知れず・・・。
姉は皆でお酒を飲んだり
イベントが大好きで
いつもビール片手に
満面の笑みで笑っていた。
飾らないあけっぴろげな性格や
サプライズで人を喜ばせ
誰からも愛される明るい性格だった。
だから泣いてばかりでは
姉も悲しむと思いつつ
なぜ居なくなってしまったのか？
もっともっと色んな話がしたかったと
ふと思い出しては
涙が止まらない時もあって。
何度も飲みのお誘いがあったのに
仕事で忙しかった私は
いつも断ってばかりだったことを
悔やまれてならなかった。
後悔してもどうにもならないんですけどね。
改めて思いました。
悲しみは時間が解決する。
そう思って日々仕事を頑張っていたところ
先月キッチンカーのお話を頂いたのです。
しっかり準備して来年からやった方が良いかな？
とも思いましたが
せっかくのチャンスなので
今年からスタートさせることに。
それからは通常業務に準備に
目まぐるしい日々で。
営業許可証申請やイベント検索、
商標申請にメディア掲載の申請と
準備の合間に試作品を作り
日光に足を運び打合せをしたり
絶対に休めない仕事の前日に発熱したり。
でも気合で一晩で解熱した！
今思えばパワーアップ前の
知恵熱だったのかもしれないなー(笑)
そして明日は
食品衛生責任者の資格取得で１日研修です。
慌ただしい日々ですが
なにより娘と一緒に試行錯誤しながら
美味しい苺氷（いちごおり）
をお届けしたいと奮闘していると
キッチンカーのオープンを
ニコニコしながら待つ姉の姿が浮かんできて。
いつの間にか悲しみは薄れていたのです。
何かいつも一緒にいるような不思議な気分で
ビール片手に笑う姉が
守り神だなと思えたのです。
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画像は昨年11月
姉と撮った最後の一枚。
イベントとお酒が大好きだった姉。
きっと皆んなが集まるところには
ビール片手に笑っているはず(笑)
そんな姉への想いと共に
食べた方の「美味しい～！」
の笑顔のためにワクワクに
準備を進めたいと思います！
（苺氷～いちごおり～画像）
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苺氷～いちごおり～は
今週6/24(土)銀座マルシェにて初お披露目です。