こんにちは

「一家に一人家庭のハーバリスト」をコンセプトに、ハーブやアロマテラピーを中心とした植物療法「フィトテラピー」の教室をしております

アロマとハーブの薬箱カモミール　鈴木かんなです。

新月のお便り〜ハーブノクスリバコVol.27の配信です

最近、朝夕のどちらかに裏の堤防や緑を感じる場所で30分ほど歩いていますが

夏至が近づき最も「陽」が極まる季節、流石に陽が長く日の出も早いですね。

こちら北海道の植物は、短い春夏にこちらがソワソワするほど一気に成長します。

我が家の庭は薔薇が次々と開花し始めました。

今までほったらかしで咲かなかった薔薇も今年は咲いてくれています。お手入れって大事ですね・・

祖母が植えたであろう薔薇、とても喜んでいることと思います。

植物はありのままで正直ですね。

そして梅仕事の季節がやってきましたね

今日はアロマとハーブの薬箱カモミールの「ハーブ梅酒＆シロップ」のレシピをご紹介

材料

⭐️梅500g

⭐️きび砂糖500g

⭐️ホワイトリカー0.9ℓ（梅酒のみ、シロップの場合は無し）

⭐️フレッシュハーブ適量

おすすめハーブは、ローズマリー・メリッサ（レモンバーム）・レモンバーベナ・ローズヒップ

1種類でもブレンドしてもOK

作り方

梅のなり口のヘタを爪楊枝で取って水洗いし、しっかり乾かす。

煮沸消毒したガラス瓶に材料を交互に入れて隙間にハーブを入れる。

時々降って馴染ませる。

６ヶ月〜1年ほど置くと美味しくなります。

＊梅が出回っているうちに購入し冷凍しておいて漬けることも出来ます。

＊ハーブの代わりに生薬の棗やクコの実で漬けても美味しいし美容にも役立ちそうですね。

ハーブを入れるだけでスッキリと飲みやすい梅酒＆シロップに

私のお気に入りはローズマリー

ローズマリーと言えば優れた抗酸化力、若返りのハーブ、頭脳明晰作用などがあります。

もちろんお砂糖たっぷり使っているので飲み過ぎ注意ですけど

夏のひと時のお供におすすめです☺️

マルシェ出店のご案内

大人の習い事マルシェ

6月25日（日）11時〜17時　旭川市民交流センターCoCoDe

市内近郊の素敵なお教室の先生が集いワークショップなど体験できます🎶

気なっていたけど中々行けないというお教室の体験ができたり、どんな講師の方なのかお会いすることが出来るチャンスです。

アーティシャルフラワーやポーセラーツ、ハープ演奏体験、発酵料理、薬膳、チョークアートなど多数出店

当店は「直感リーディングブレンドハーブティー」で出店

お客様にお会いした時のイメージから連想するハーブをブレンドします。

お楽しみに🎶

大人の習い事マルシェInstagram

7月9日（日）10時〜17時

鷹栖地区住民センター「ふらっと」

たのしい・おいしい・ここち良い

つづく・つながる「シェアマルシェ」

↓↓↓

シェアマルシェホームページ〜出店社情報随時更新中！！

↓↓↓

シェアマルシェInstagram

鷹栖町役場の向かいにある素敵な施設「ふらっと」さんにて

道内から44店舗の出店者さんが集合

楽しい・美味しい・心地よいを感じることができる素敵な店舗が勢揃い

素材にこだわったスイーツや美味しいもの、ハンドメイドのセンスあるアクセサリーや小物、癒しの施術系は鍼灸、ロミロミ、天城流、若石など

マヤ暦やカラー、勾玉などのセラピー体験や、ダイエットお料理教室、ローズイーツお料理教室など

当店は「直感リーディングブレンドハーブティー」で出店

人気のキッチンカーも9台集合します。お楽しみに🎵

昨日、ワンちゃんのお散歩中の奥様に声をかけられ、「すみません、最近チビちゃんどうして居ますか？」と聞かれました。

実は昨年末に亡くなったのですと伝えると

「大好きだったんです、いつも塀の上で寝て居ましたよね・・まだ傷も癒えて居ないのにごめんなさいね。最近見ないから気になっていて・・お散歩をしていると後ろからチビちゃんにが声をかけられるんです。」と奥様。

家の前に居るチビを帰宅途中の中学生の男の子は自転車を停めてしばらく撫でている様子もよく見かけました。郵便屋さんも・・

ご近所さんにもいつも可愛がってもらって

なかなかちゃんとお伝えできて居ませんでしたがこの場をお借りして

受講生の皆様にもとっても可愛がってもらいました。本当にありがとうございます。

人懐っこくて物怖じせず、とってもおおらかなチビはみんなの人気者

ありがとうchibi

今日もありがとうございます

また次回「新月のお便りハーブノクスリバコ」お楽しみに・・