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本日日曜日たくさんのお客様がご来店頂きました。
本日日曜日快晴でアチコーコーな1日でした。
てびち唐揚げのてんぷす食堂
うるマルシェ店、道の駅ぎのざ店たくさんのお客様がご来店頂きました。てんぷす1番人気てびち唐揚げは手間暇を惜しまず仕込みにめちゃくちゃ時間をかけています!
焼かれて入荷してくるてびちの焦げを落とすためにたわしでゴシゴシ、あく抜きのために一度茹で、それをまた上げて水洗いでアクとカスを洗い落として、それから6時間じっくり臭み抜きしながら箸で身と骨がほぐれる寸前まで煮込みます。
それを唐揚げにして
当店の秘伝の特製タレ
赤マルソウ醤油、黒糖、自家製島とうがらしラー油を混ぜ合わせたタレに唐揚げしたてびちをつけて皆様へ。
是非当店のこだわり
てびち唐揚げ是非ご賞味ください。
購入はうるマルシェ、道の駅ぎのざの両店舗フードコートで購入頂けます。
道の駅ぎのざ店
私のおすすめのお店
雪花の郷さん
台湾で有名なかき氷がなんと那覇の国際通りで食べれるんです!
当店からプレゼントされたポイントもご利用いただけます。
ぜひサイトも覗いてみてくださいね。
https://home.tsuku2.jp/aboutUs.php?scd=0000100808
さらにさらに 雪花の郷さん
さらにさらに 雪花の郷さん
県内150店舗のMAPを作られてます。
こちらのリンクからツクツクポイントが利用できるお店がご確認いただけます。