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地魚冷凍切り身おまかせ3種セットのお知らせ

5月26日全国発送、並びに魚勢本店お渡し開始
「地魚冷凍切り身」3種セット内容のお知らせです!


☆紋甲いか〜長崎
前回ご購入していただいたお客様からも大変好評だった
長崎県から入荷した紋甲いかをお届けいたします!

1キロアップの特大サイズ!肉厚で旨味抜群です!

身はお刺身に。薄皮もはいでおりますので柔らかい食感と甘みを味わえます!
下足とミミはさっとボイルして酢味噌などでそのままいただくか
炒め物や煮物、揚げ物にも最適です!

めったにご用意できませんので、ぜひこの機会にご堪能ください!


☆丸あじ〜天草
天草内海にて水揚げされた丸アジをお届けいたします!
400g型で身もしっかり肥えており、脂もしっかりのっております!

煮付けや塩焼き、ソテーやフライ、
南蛮漬けなど、
この時期ならではのしっかりした旨味を存分にお楽しみください!

☆しくち〜熊本
こちらもこの時期しっかり旨味を蓄えるしくちをお届けいたします!
あまり漁獲量の多い魚ではありませんが、1度食べた方にはありがたいご感想を
頂いております!

塩焼きやソテー、煮つけや揚げ物、またいいダシが出ますので汁物にも最適です!

こうした知られていないけど、食べたら美味しい旬の地魚をこれからも
お届けしていきますので、どうぞお楽しみください!




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☆紋甲いか1ハイ(身が約200g、下足とミミが約250g)
☆丸アジ下ろし身4枚(約400g)
☆しくち切り身8切れ(約400g)



今回もどうぞよろしくお願いいたします!

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