こんばんは

アロマとハーブの薬箱カモミールの鈴木かんなです。

先週末は「大人の習い事マルシェVol.3」にお越し下さった皆様、ありがとうございました。

毎年大人気のイベントで今年も大盛況

出店者さんも増えて、それぞれのお教室でのワークやお買い物を楽しまれていました。

イベント当日新たに27名の皆様にメルマガご登録頂きありがとうございます。

毎月新月の日には「新月のお便り〜ハーブノクスリバコ」と題してハーブのお役立ち情報やイベント情報、おすすめショップさんのご紹介など発信させて頂いております。

イベント当日お渡ししたフライヤー【家庭のハーバリスト講座】のQRコードを読み取って下さった方へ

誠に申し訳ございません。うまくリンク出来なかったと思いますので新たにこちらのリンクからご案内させて頂きます。

10月末までの申込み限定！！高ポイント3300ポイント還元！！

当店のみならず他のツクツクショップどこの店舗でも3300円分のお買い物が出来ちゃうポイントです。

魅力的なお店さんがどんどん増えています♪おすそわけマーケットプレイスツクツク！！！

家庭のハーバリスト講座はこちらから↓

家庭のハーバリスト講座

こちらの講座は当教室で一番人気の講座

全6回✖️各回2時間でハーブの特性や活用法を学び、誰もが「家庭のハーバリスト」となって日々心と体の調子を整えることに役立てられるようサポート致します。

ハーブは飲んだり食べたりするだけでなく、加工することによって様々な使い道があります。

ハーブをアルコールに漬け込んでハーブティンクチャーにすれば化粧水の基材やうがい薬のようにも使えます。

ハーブを植物油に漬け込めば、ハーブの有効成分をが移行したオイルで軟膏やリップクリームになります。

その他、石鹸やクレイパック、美容オイル、ハーブコーディアル、ハーブソルトなど、毎回2種類の実習をしてお持ち帰り頂きます。

日本メディカルハーブ協会の資格試験にも対応しております。

各ハーブの特徴を知ることによって、家庭の薬箱としてハーブが使えるようになります。

お薬ではないけれど、ちょっとした不調の段階で手当てをしてあげると大事に至らず済むことが多々ありますよ。

なんと言っても心地よい天然のハーブの香りに癒され、五感を刺激してくれます。

イベントでは皆さんハーブの香りに癒されていたようでとても嬉しいです。

【家庭のハーバリスト講座】開講日フリーですので、希望者の方がいらした時点で日程を相談して決めます。

お申し込み前のお問い合わせは

iceblue-1020kan@ezweb.jp

学びの秋

ハーブティーを飲みながらリラックスしてご受講いただけるスタイルでやっております。

お申し込み、お問い合わせ、お待ちしております。

そして先週ご案内したお茶の土倉さんのマルシェも大賑わいでした！

あおやなぎ農園さんの土にこだわった玉ねぎは辛みが少なくてみずみずしくとても美味しいです。

早速玉ねぎ麹を仕込んで見ました。

玉ねぎ麹は受講生の方から聞いて知ったのですが、美味しい玉ねぎが手に入ってから作ろうと思っていた所だったので、早速あおやなぎ農園さんの玉ねぎで作りましたよ♪

「玉ねぎ麹」とは、玉ねぎ、生麹、塩を混ぜて、
数日放置しておくだけで完成する発酵旨味調味料のこと。

あらゆる料理が美味しくなるようです。検索すると色々出てきますので見てみてくださいね〜

そして特別栽培米のゆめぴりかの新米はもっちりとしてとても美味しいです！！おかわりしちゃいますね。

あおやなぎ農園さんのページから↓

土と味にこだわった　美味しいお米とたまねぎの出店　in 北海道倶知安町

日本中の多くの方々に、私達のこだわりの美味しい米、玉ねぎを食べていただきたい！
その思いを胸に、日々取り組んでおります。

≪あおやなぎ農園のこだわりポイント≫
①畑の土づくりを見直し、土壌改良の徹底
②こだわりの有機質肥料を使用
③農薬と化成肥料をできるだけ抑え、作物の「味」を追求
④自ら玉ねぎ産地の畑へ視察・情報収集
（米→新潟、岩手、道内産地）（玉ねぎ→淡路島、札幌市丘珠、北見市、富良野市 等）
⑤愛情を込めて栽培！

羊蹄山の麓ですくすくと育った米・玉ねぎをぜひご賞味ください

こちらのサイト→あおやなぎ農園からお買い求め頂けますのでぜひご覧くださいね

そしてこちらのお洒落なキッチンカーはcafe plus Aさん

紋別市からの出店で、ホタカツドックとクロッフルが大人気でした♪

メルマガ登録でもらえるホタテの貝柱も贅沢でしたね！

紋別の実店舗カフェのお料理もスイーツも最高に美味しいんです。

よもぎ蒸しも出来て、ドックカフェは朝8時から営業しているそうですよ。

紋別方面に行かれる際はcafe plus Aさん、寄ってみてくださいね♪

今日もありがとうございます。

朝晩寒くなってきましたのでご自愛くださいね。