皆様、こんばんは！
お肌と心をフルチャージprivatesalonフェリシアの
對馬（ツシマ）です。

朝晩は少しずつですが秋を感じるように
なりましたね。
秋と言えば・・・
スポーツの秋、芸術の秋、食欲の秋。

今回お伝えさせていただくテーマは
『食欲の秋』です。

そもそも何で食欲の秋と言われだしたの⁈と思い
少し調べてみたら由来はいくつかるようです。

栗やサツマイモ、梨、葡萄、主食のお米など
多くの食材が旬を迎える秋は美味しい物が多いので
いつもより食欲が増す、という考えから
「食欲の秋」と呼ばれるようになったんだそうです。

もう一つの説は、
そこには精神状態を安定にするための
ある神経伝達物質が大きく関係していたんです。

それは…⁈


「セロトニン」です。

セロトニンは別名「幸せホルモン」とも
呼ばれており、満腹感を与えて
食欲を抑える働きがあります。
この成分は、日光に当たる時間と比例していて
陽の光を浴びる時間が短いと減り
長ければ増えるのだと言われています。

つまり秋は日照時間が短いので、
夏に比べて太陽の光を浴びる時間が短く
かつセロトニンの分泌量も減るので、
食欲が増えると言われています。

なるほど…、カラダは正直に反応するんですね
(^^;;

では、セロトニンを含んだ食べ物を意識して
摂取したら食べ過ぎは予防できそう♡

ただ、セロトニンを直接摂取しても
脳に届くことはありません。
食べ物からトリプトファンを摂取し
腸内で5ｰHTPという成分に合成されて脳に届きます。
腸から吸収されたセロトニンは脳内に侵入できないのです。

セロトニンには食べ物からのトリプトファンが
必要不可欠です。
トリプトファンを効率よく摂取するための
食べ物をご紹介します。

◇バナナ
◇赤身魚（マグロ、カツオなど）
◇赤身肉（脂身が少ないヒレなど）
◇レバー
◇鶏肉
◇卵
◇ナッツ類（アーモンド、クルミなど)
◇ 大豆製品（豆腐、納豆、味噌、醤油など）


ただ、やっぱり秋の旬の食材は美味しいですよね。
悪魔的に美味しいおやつもお伝えしちゃいます。
ダイエットにオススメのおやつで糖質オフクッキーです。
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