こんにちは。福田です。
山形は相変わらず日照不足の日々が続いています。皆様の地域はいかがでしょうか？
福田農園では梨たちの仕上げ摘果も終わり、あとは収穫を待つばかりとなりました。と思っていたのですが、強力な台風が近くまで来そうな天気予報となり、少し不安な今日この頃となっております。
ラ・フランスを始めとした洋梨は、収穫が近づくにつれて風に弱くなり、強い風が吹くと果実に傷が付いたり、落下したり、最悪の場合は枝ごと折れたりするのです。過去には収穫間際に台風が直撃してラ・フランスに大きな影響が出たこともあったようです。
今年も台風の被害が無いように祈るばかりです。
さて前回の【Vol.1】でも紹介させていただきました、私の師匠が育てた桃シリーズの第3弾、第4弾の販売を開始致しました。「甘・黄金桃」と「美晴白桃」の2品種を掲載しております。
「甘・黄金桃」は黄金桃の改良品種で山形の苗木屋さんが開発した品種でまだ栽培数が少ない希少種です。果肉が黄色で甘みが強く、正直申し上げまして相当うまいです。一度食べたらまた食べたくなること間違いなし！数が少ないので早い者勝ちになります。
「美晴白桃」は前回販売した「おどろき」と同じくパリッとした食感の硬い系の桃です。最近注目度上昇中の硬い系の桃は、うちの家族の間でも人気です。
そして、ついに福田農園のすもも「秋姫」の収穫時期となります！
来週中にはショッピングページを掲載する予定なので、ぜひご期待ください！