こんにちは！

コーヒーロースト小樽です。

突然ですがコーヒーには健康効果があることをご存知ですか？

コーヒーロースト小樽では「飲んで健康、運動して健康」をキーワードに毎月1回「寺子屋」を開催しています。

ダンスうんどう塾とコーヒーロースト小樽が包括業務提携を結び、小樽の健康増進を図る目的で活動しています。

寺子屋の取り組みは小樽ジャーナルにて掲載していただいたのでご覧ください。

コーヒー業界に携わる前は自動車業界のトヨタに勤めていたのでコーヒーの知識も経験もなかった私は寺子屋という形で知識をシェアしながら学びを深めております。

その学びの中でコーヒーに含まれる効果が浅煎りと深煎りでそれぞれ違うことがわかりました。

浅煎りの豆には抗酸化作用があるポリフェノールの一種であるクロロゲン酸が多く含まれ、深煎りになればなるほどクロロゲン酸が減少していきます。

深煎りの豆には健康寿命が伸びるとも言われているニコチン酸が多く含まれております。ちょっと聞きなれない言葉でニコチンという言葉なので一見するとよくない成分にも伝わるかもしれませんが全く別の成分でありビタミンB3にあたるものになります。

浅煎りと深煎りのコーヒーのコラボには素晴らしい効果があるので提供したいと考えておりました。

コーヒーロースト小樽では注文を受けてからのオーダー焙煎店であり、安定して焙煎するために生豆で240g以上から焙煎しています。そのため、異なった浅煎りと深煎りの焙煎度合いのコーヒー豆の提供はできずにいました。

そんな中、お声がけがあり8月6日(土)〜8月7日(日)「蘭越マルシェ」の出店と8月8日(月)〜8月10日(水)「ワンエイト×ヴィエント CUP　2022 in NISEKO」のサッカーイベントに出店することになりました。

イベント出店をきっかけにツクツク通販を通じて提供したかったコーヒーを期間限定ではありますが販売することに決定しました。

その名も「美活ブレンド」

通常はご注文していただいてから3日以内で発送しておりますが今回のは特別な焙煎になるので注文がまとまってから発送するためお時間いただくことをご理解いただけると幸いです。

販売期間

8月6日(土)〜8月14日(日)

発送日

8月15日(月)

価格

1,380円（送料無料）

生豆時240g焙煎後200g前後（コーヒーカップ約20杯分）

10%のポイント還元で138Pが付与されます。

美活ブレンドはこちら

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https://ec.tsuku2.jp/items/20405922801073-0001

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蘭越マルシェでは色々おすすめしたいところではありますが一つだけ紹介します。

明日8月6日(土)とうきびの収穫体験ができる上に10本持って帰れちゃいます！

とっても新鮮なとうきびを自分で収穫してみんなで食べてみませんか？

収穫体験の事前チケットはこちら

↓ ↓ ↓ ↓ ↓

https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/03422900426074?t=3&Ino=000010898700