こんにちは。
だんごや萌音です。

6月16日は和菓子の日！

８４８年６月１６日
元号を「嘉祥（かじょう）元年」に改めた
仁明天皇が当時

全国で疫病が蔓延していたことから
６月１６日の１６にちなみ

１６個のお菓子や餅を神前に供えて
厄病撲滅や国民の健康・幸福を祈りました。

これが、「嘉祥の儀」で
「和菓子の日」の由来となりました。

江戸幕府は６月１６日
大名や旗本に、羊羹や饅頭、大福などの
お菓子を配りました。

庶民も同様に、和菓子や餅を
１６個を神前に備え

家族の健康や幸福
旅の安全などを祈ったそうですよ。



和の心を感じ、季節を楽しむ暮らしが
「和菓子」の魅力であると思います。

暑い季節にヒンヤリ和スイーツを
お楽しみください。

小豆にはビタミンやポリフェノールも
含まれて身体に優しい！


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　　　小倉わらび
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北海道産の小豆を使った

自家製粒あんと本わらび粉

蓮根澱粉を使用。


ぷるぷる、もちもちとした食感が

たまらない夏の和菓子です。



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　　　水まんじゅう
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本葛と寒天を使った、夏の涼菓。

こし餡もこれまたツルンと美味しい。


昔ながらにおちょこに入れて

丁寧につくっています。


●小倉わらび3個と
　水まんじゅう3個
　セット
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