【切身（冷凍真空）の販売始めました】
みなさまいつもありがとうございます。
鳥取県米子市の美保水産有限会社です。

桜の季節もあっという間に過ぎ、早くも梅雨の時期が近づいてきましたね。
この時期、4月・5月のみ入荷の「境港サーモン」という養殖の銀ザケが地元ではとても人気があります。
全国のみなさまにお届けできるように、新鮮なうちに切身にして、冷凍・真空しました。（味付け等はしておりません）

「境港サーモン」って？？
元々は、宮城県で養殖されていました。しかし、東日本大震災で養殖施設が甚大な被害を受け、他の養殖地を探すことになりました。
その時に、養殖の環境が似ている、美保湾に面した鳥取県境港市が選定されたのです。
日本海の荒波という環境で育った銀ザケは、運動量が多く、脂が適度に乗り、身が締まっています。

和食・洋食などいろいろなお料理に向いています。お弁当にも○
真空袋のまま、解凍していただくとそのままお料理にお使いいただけます。
冷凍庫で約1ヶ月保存もできます。
在庫限り、なくなり次第終了です。ぜひチェックしてみてください！よろしくお願いします。

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