ニセコ カシオペアヴィレッジ
☆ニセコの満天の星屑を泡にしたスパークリングワイン ☆オーガニック原料にこだわったジャム・ハチミツ ☆高鮮度エゾ鹿肉ジャーキー ☆ 赤ちゃんが口にいれてもだいじょうぶな無塗装の木のおもちゃ
朝、羊蹄から登る朝日と共に目覚め、ニセコ７連山に抱かれながら汗をながし、ブドウと語り合います。
紅に染めて暮れ行く夕日に作業を終え、火照った体でグラスを傾ける時が至福の時です。
羊蹄の上を見上げるとWのカシオペアが…。カシオペアは自然であることを求めています。
先ずはオーガニック転用中の畑で育てたブドウによるスパークリングワイン。
道内の無農薬果実によるジャムやハチミツ、食用より上質なペット用鹿肉ジャーキー、
赤ちゃんに無塗装の木のおもちゃなど。
愛犬ピノからのお知らせ
総合
2025.07.31
商品の販売開始だワン！
ピノです！カシオペアヴィレッジのジャムやハチミツ、赤ちゃんのおもちゃ、そしてエゾ鹿肉で作ったペットフードの販売が始まりました！
ニセコの恵みを皆さんにお届けします！ …続きを読む
通販
2025.07.22
通販カートのオープンについて
カシオペアヴィレッジのピノです！
この度カシオペアヴィレッジのホームページを開設致しました。ご愛顧のほど、何卒宜しくお願い申し上げます。
わたしたちが手塩に掛けて育てたオーガニックブドウから醸造したスパークリングワインや、ジャム、ペット用鹿肉製品のオンラインショップは近日中のオープンを予定しております。
販売開始までもうしばらくお待ちください。
カシオペアヴィレッジ広報犬 ピノ …続きを読む
mail magazine
ニセコは世界中からたくさんの人たちが訪れます。カシオペアヴィレッジは、民家も電柱もない70年前から変わることのないニセコの原風景が残されたわたしの生家があった土地を、未来に残すために生まれました。 皆様のご支援で、この環境を守り、多く方々と楽しめるヴィレッジに育てたいと希望しております。カシオペアヴィレッジのパートナーとして多くの皆様のご参加をお待ちしております。ご希望の皆様にはブドウ栽培のお手伝いのご案内、さらにご希望の方には事業支援に関するご案内を差し上げます。まずはメルマガ登録をお願い致します。
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〜 ニセコの大自然の恵みをそのままに 〜
カシオペアヴィレッジでは、素材そのままの良さを活かして、自分たちで手作りした商品を取り揃えております。
☆ オーガニック転用中の自社農園で栽培したぶどうから醸造したスパークリングワイン
☆ オーガニック栽培されたハスカップやラズベリーを薪ストーブでゆっくりと手作りしたジャム
☆ ニセコ特産のゆり根や雪の下にんじんの手作りジャム
☆ ニセコ山系の新鮮で丁寧な処理をされたエゾ鹿から手作りしたペットフード
☆ 生家に使われていたナラの古材を活用した無塗装の赤ちゃんが口に入れても安全な無垢の木のおもちゃ
こうした商品づくりに皆さんもご一緒にいかがでしょうか？
ぶどう栽培やニセコエリア特産の豚の生ハムやベーコンづくりの体験イベントも随時開催しております。
☆ オーガニックぶどうの葉かき、収穫体験会
体験会の後は、カシオペアヴィレッジの最高の風景を眺めながら、バーベキューも楽しみましょう！
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