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伊勢神宮で発見されたお米【イセヒカリ】で醸されたお酒を提供しています

伊勢神宮の神田で発見されたお米、イセヒカリで醸されたお酒
平成元年に伊勢神宮にて、2度の大雨によって神田のコシヒカリが倒れている中で
2株だけ悠然と直立する稲が発見されました。
他とは違うDNAを持つ稲は「倒れにくく、収穫量が多く、病気にも強い新種である」と判明。
のちに宮司によって、永遠に反映が続くことを祈念し「イセヒカリ」と命名されました。

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【令和伊勢光 十】紹介動画

【令和伊勢光 十】に使われているお米、名前の由来、お酒の味わいについて紹介しています。

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