日本和食卓文化協会+料理のある風景オフィシャルショップ

和食卓に関わるすべての文化・料理を未来へつむぐ和食卓育講座(オンライン&対面)の【日本和食卓文化協会】と、毎日のおうちゴハンをもっと楽しく!料理のある風景を素敵に魅せるオンラインマンツーマン料理講座+出張料理サポート+レンタルキッチン+駐車場の【料理のある風景】  

フードスタイリスト・食卓文化研究家の槻谷順子が主宰する、二つの食のブランドのウェブチケットサイトです。
 ★槻谷順子プロフィール
つきたにじゅんこ。キッチンスペース料理のある風景主宰。一般社団法人日本和食卓文化協会代表理事。料理を生業とする家に生まれ、料理のある風景=幸せな家族の仕事風景として育つ。メディアへのレシピ料理スタイリング写真提供・料理和食卓育講師・料理サポーターなど様々な食の仕事に携わる。NHKチコちゃんに叱られる!の『餅と団子の違い』の先生。

メッセージ

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オンライン講座は大人向け(月1回)子ども向け(週1回)zoomにて開催中

日本中、世界中のどこにいても、和食卓文化や和食和菓子保存食、 盛り付け、和食器スタイリングが学んでいただけます。 Zoomは録画し受講者限定公開で配信しますので、後日動画を見ながら和食・和菓子・保存食作りがいつでも出来ます。

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旬食材の選び方美味しい食べ方、冷凍できる季節のお弁当メニュー、野菜嫌いな子どもにも人気の野菜料理など、毎日のおうちゴハンを楽しくするコツやポイントを紹介します。

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