antica locanda MIYAMOTO 通販サイト

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熊本市の中心部、閑静な住宅街にひっそりと佇むレストラン。薪を使った肉料理はもちろんお昼はレンタルスペースとしてもご活用いただけます。

豊かな緑に囲まれて熊本新屋敷に、このイタリアンレストランはあります。
薪で調理したあか牛をご賞味いただきながら、すべてのお席から緑豊かな庭園を見ることが心安らげる贅沢な空間。
ご夫婦、ご家族、カップルでのご利用はもちろん、個室もございますので企業様の会食やおもてなし、ご家族の祝事・法事、ウェディングやパーティー、イベントなどご活用ください。
お昼や営業時間外はレンタルスペースとして、会議やミーティング、作品の展示会など幅広くご活用いただけます。
TEL 096−342−4469

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あか牛を、味わい尽くす〜antica locanda MIYAMOTO〜

オーナーシェフの宮本けんしんが手掛けるプレミアディナーコース
詳細はこちら→https://premium-chef.kumamoto.jp/

旅に欠かせない魅力の一つと言えば「食」。
「これが食べたい!」と旅先を選ぶ人も多いのではないでしょうか。
熊本の大自然の恵みを受け、生産者が手間ひまをかけ愛情を注いだ食材が熊本には溢れています。
この度、そんな熊本の地域食材に惚れ込み、愛してやまない熊本のシェフたちが、その魅力を最大限に引き出したプレミアムなコースを作りました。熊本の「食と旅」の新たな楽しみ方

「匠の蔵 ―創る人、開く人、発する人― 」宮本けんしん(1) | TNCテレビ西日本

リストランテ・ミヤモトの宮本けんしん(熊本)▽料理マスターズにも選出された宮本が使う食材はすべて熊本産▽彼の料理=作品に迫る

「匠の蔵 ―創る人、開く人、発する人― 」宮本けんしん(5) | TNCテレビ西日本

今年4月熊本地震で大きな被害を受けた益城町。自分も被災者ながら震災翌日から炊き出しを行った宮本けんしん▽故郷復興のため立ちあげた「最初の晩餐」とは?その先とは?

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「antica locanda MIYAMOTO(アンティーカ ロカンダ ミヤモト)」
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