SAKUMA Family むすひ『MUSUHI』 熟成海苔養殖/販売 ・島原産直販・イベント企画・情報発信
長崎県島原 大三東(おおみさき）より健康海苔を養殖販売 海苔養殖歴45年の師匠に従事し育てる海苔は噛めば噛むほど味があります。 島原海苔は干満の差が6ｍあり厳しい環境の中支柱方式で養殖する海苔はバリバリ乾燥させ鍛え元気にかつ丁寧ね作業を行い、近年の環境の変化に対応するため最新の顕微鏡で海苔細胞確認しながらまた微生物の力を利用した複合発酵技術でさらに熟成をさせます。これは有明の海を熟知した師匠でしかできない職人技です。その為生産量も多くなくとても希少価値のあるセレクト海苔ですので是非ご賞味ください。
◇長崎県島原/大三東（おおみさき）有明海産海苔養殖生産/販売情報発信。元気海苔を使った料理レシピの発信や地域活性寺子屋イベントチケット情報発信
大三東駅より徒歩5分に海苔体験スペース/コアワーキング/井戸端会議スペースをOPEN予定ですのでぜひお立ち寄りお待ちしております。
〒859-1412 長崎県島原市大三東乙1115-1
◇東京西新宿サロン『SMILEスマイル』イベントチケット販売
https://smilesmile37.com
♦むすひ『MUSUHI』SAKUMA Family♦
NEWS
お知らせ
総合
2023.01.25
キャラクター！
お元気様です
むすひキャラクター ODEHIです …続きを読む
通販
2022.11.29
初めての投稿！島原海苔元気に育っています❣
SAKUMA family『むすひ』佐久間です。
海苔網の種付け、そして冷凍網の保存が終わりひと段落です。
最近は季節が1か月くらい遅れているのでまだ海水温は高く目が離せない状態です。
師匠の指示の元丁寧に育てておりますのでもうしばらくお待ちください。 …続きを読む
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