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和文化LABO

クールでカッコ良い日本酒・日本の伝統文化がユネスコ無形文化遺産に提案中なのをご存じですか?(20222月26日文化庁・NHK/WEBニュース)そして海外で大人気!10数年で5倍に輸出が伸びています。日本人が日本の国酒を外国の方に語れるのは、かっこいい事だと思いませんか

やっぱり人と接するのが好き〜日本酒やマナーの講座を
通して、受講者様とお話できるのが何よりの喜びです。

海外と日本を行ったり来たりする生活を30年余り続けた
結果、日本の国の伝統文化や、飲食文化が世界に誇る
とても優れたものであると思い知りました。これを皆様
にお伝えできたらいいなあと考えています。

人を幸せにする日本の作法とマナー講座・そして日本酒
が美味しくなる講座を行っています。麹で作られる日本酒
がユネスコ無形文化遺産に登録答申がなされました
結論が出るまでの間、準備をして楽しみに待ちましょう。

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