VIVA食堂

北海道・美瑛のグラタン専門店

店舗では美瑛の牛乳・小麦粉をベースにホワイトソースを手作りし、チーズ・バター・その他、旬のトッピングも道産にこだわり、北海道のVIBESを感じていただけます。そんなグラタン専門店が、長年の構想と思考錯誤を繰り返し、北海道美瑛VIBES「にんにくドリア」が誕生!ぜひ、ご家庭でお楽しみ下さい。

【VIVA食堂】
営業時間:11時〜15時半
定休日:毎週水曜日休み
他不定休(sns要確認)
https://www.instagram.com/viva_biei/

ABOUT US

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北海道美瑛VIBES「にんにくドリア」販売スタート! 

"日本で最も美しい村”
北海道・美瑛町にあるグラタン専門店です。
美瑛産の小麦、道産の牛乳やバター・チーズ等を使用した
北海道美瑛VIBES「にんにくドリア」をご家庭でもお楽しみ下さい。

NEWS

お知らせ

総合

2023.04.21

どさんこプラザで販売中!

無添加にこだわり作った『冷凍加工食品にんにくドリア』が、北海道のアンテナショップどさんこプラザ(札幌店、有楽町店、名古屋店、あべのハルカス大阪店)で3ヶ月間のテスト販売をしてもらえる事になりました。
4月から販売スタートとなりました。お近くにお寄りの方は、是非お手に取っていただけたら嬉しいです。
こちらの商品は美瑛のふるさと返礼品としても取り扱いいただいておりますので、併せてよろしくお願いいたします。 続きを読む

総合

2023.04.21

北海道美瑛町のグラタン専門店「VIVA食堂」本日オープン!

いつもご利用いただきありがとうございます。

この度、北海道美瑛町にあるグラタン専門店「VIVA食堂」が本日4月20日よりシーズンオープンいたしました!

地元の新鮮な食材を使用した、絶品グラタンをご提供しております。また、豊富なトッピングメニューからお好みのトッピングをお選びいただけます。

VIVA食堂は4/22に2周年を迎えます。
3年目も美味しいグラタンを届けられるよう頑張っていきたいと思います。
ぜひご友人やご家族と一緒にお越しくださいませ。 続きを読む

総合

2023.04.21

Gratin Bread supervised by VIVA食堂!

東急グループ100周年プロジェクトでオープンする東急歌舞伎町タワーの1階路面店で販売するグラタンパンの監修をさせていただきました。
店名は「VIVA HOKKAIDO project BONLUMIERE{ボンルミエール)」で、4/14(金)開店します。
こちらもお近くまでいかれた際には、ぜひお寄りいただけたら嬉しいです。


皆様のご来店を心よりお待ちしております。 続きを読む

総合

2022.06.22

販売間近!!にんにくドリア

北海道美瑛町の人気店!
グラタン専門店 VIVA食堂 から、道産食材にこだわった、化学調味料セルロース不使用の無添加ドリアが誕生します。
クリーミーなホワイトソースに、ニンニクのパンチの効いたドリアが絶品です♪

6月28日より販売開始です!

お楽しみに♡ 続きを読む

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