Pickles Lab Hokkaido（北海道ピクルス研究所）
美と健康と時短がテーマ｜無添加｜こだわりの北海道素材
食べる人にやさしく、身体の中から美しく、心身ともに健康であることを願って作られる特別なピクルス。夏の長い日照時間と大きな寒暖差で北海道の野菜たちは栄養分を蓄え、甘く・おいしく・栄養豊富に育ちます。そんなこだわりの野菜と古来から重宝されてきた発酵食品のお酢、そしていやしのハーブ＆刺激的なスパイス。一本一本丁寧に手作りをした無添加ピクルスです。ハーバリウムのような美しさとやさしい味であなたのピクルスのイメージがきっと変わります。札幌市西区八軒3条東1丁目7-8 営業時間11〜18時 定休水・日（ご確認ください）
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