霊峰｢八海山｣を望む新潟県南魚沼市は、南魚沼産コシヒカリで知られる日本有数の米どころです。その南魚沼産コシヒカリにこだわった美味しく健康的な食品を皆様へお届けいたします。弊社代表自身も米農家であり、その生産農家が考えた｢米ぬか｣｢米粉｣は、特殊な加工を施してあり、性能はプロユースにも耐えられます。大手メーカーにはない零細企業ならではの、少量生産の｢こだわり高品質｣｢こだわり高性能｣な商品が弊社の自慢です。

●うおぬま小町(米粉)
すべて南魚沼産コシヒカリを原料に、白米粉-玄米全粒粉-アルファ化米粉とバラエティに富んでいます。
そして特筆すべきは、その吸水性-保水性の高さです。特に玄米全粒粉は、米の栄養素のほとんどが含まれる米ぬかの部分も丸ごと製粉しており、米粒では吸収が難しい米ぬかを簡単に摂取できます。
https://www.uonumakomachi.com/

●魚沼オリザ(ライスブラン)
南魚沼産コシヒカリの米ぬかのみを使用し、きな粉のような甘みも備えた健康的な食品は、ビタミンB1や鉄分などが豊富に含まれ、健康的で話題になっている商品です。米の栄養素の90％以上は米ぬかの部分に含まれており、魚沼オリザは簡単に摂取することが可能です。幼少期の身体の成形に必要なビタミン-ミネラルが豊富なので小さなお子様も安心してご利用いただけます。また糖尿病や飲酒過多の方におすすめです。
https://www.uonuma-oryza.jp/

魚沼オリザには次の5つの期待できる効能があります。
①たまった疲れがスッキリ。
②苦しい便秘、花粉症が楽になる。
③血糖値の急上昇をゆるやかにする。
④老化予防になるアンチエイジング効果。
⑤冷え性、貧血予防、ダイエット効果。

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