菓樹工房 きぬがわ

自然豊かな丹波福知山の四季をお菓子で表現したい、そんな想いから旬の素材にこだわり、丹波の自然が育んだ地元食材をできる限り取り入れ、自分の目で見て、手に取って素材を選び、皆様に喜んでいただけるよう一つ一つ心を込めて作っております。 Tel 0773-24-7788 住所 京都府福知山市駅南町2-288 営業時間 10:00〜19:00 日曜日のみ10:00〜18:00 定休日 火曜日

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京都でのフランス菓子修行をへて、2000年、地元福知山にて「菓樹工房きぬがわ」は誕生しました。
生まれ育った故郷で丹波福知山の旬なお菓子を表現したかった。
その為に
この自然豊かな地の食の恵みを
この地で出来た旬な素材を
この地で育った地元食材を
そして
この地で作られた素材、食材を作る作り手のこだわりを知り
そのこだわりを
どう表現し
旬な素材、旬な素材としていかすのか

きぬがわのケーキを食べたら四季を味わえる
そんなお菓子作りをしています。

きぬがわのお菓子はコクがありながらもあっさりとした味
もう一つ食べたいとお客様に思ってもらえるよう
一菓入魂
一つ一つのお菓子に心を込めて作っております。

お菓子は鮮度が命
いつも焼きたて、作りたてをご用意して皆さまのお越しをお待ちしております。

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~~~菓樹工房きぬがわ自社ページ~~~
https://k-kinugawa.jp/

~~~菓樹工房きぬがわインスタグラム~~~
https://www.instagram.com/kinugawa_fukuchiyama/

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https://line.me/R/ti/p/@725wtlgc

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