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懐石わたなべ

懐石わたなべ

古き良き日本文化 茶の湯を基本とした懐石の膳でおもてなし

懐石わたなべ
懐石わたなべ

広島の懐石わたなべは都心の喧騒の中にある静寂の一角、古き良きの本の風情や季節の移ろいを大切に洗練された空間のなか茶の湯を基本とした懐石の膳でおもてなしをいたします。

広島県の飲食店の要請により、7月11までは営業時間を昼 12時〜14時 夜 17時〜20時 酒類の提供は19時までとさせていただきます。
お弁当は気温の上昇により無添加のため、夏季はお休みとさせていただきます。
お問い合わせ 082-503-7228

ショーケース

ショップコメント

広島の懐石わたなべは都心の喧騒の中にある静寂の一角、古き良きの本の風情や季節の移ろいを大切に洗練された空間のなか茶の湯を基本とした懐石の膳でおもてなしをいたします。

豊穣の海、瀬戸内と深い山々の中国山地を背景にする広島は滋味あふれる食材の宝庫、瀬戸内の瀬にもまれた海の幸と地元の有機野菜を主に、食材の滋味を生かす調理でご賞味いただけます。

地産地消、季節に応じて料理を引き立てる器や漆器との取り合わせもお楽しみください。

亭主のおもてなしをそのままに欅一枚板を設えたカウンター席をはじめ、一階の和室、茶室「三笑庵」二階の広めの会席とご要望に応じてお席を設えます。

素材を活かすべく厳選した調味料で、季折に沿った調理方法でご賞味いただく御弁当にお仕立ていたします。
季節のお料理の中からお茶会、お喜び事、御法事、お花見などお客様のご用途やご都合に合わせご用意申し上げます。

茶事は一年を通じ自然や季節の移り変わりに応じて催されます。口切、夜咄、暁、朝茶、正午、初釜の節の行事やお祝い事を
「懐石わたなべ」では流派にかかわらず様々な茶事の趣向に合わさせていただきます。

メールマガジンバックナンバー

緊急事態宣言延長
配信日: 2021-05-31 12:09:38
広島県の緊急事態宣言が延長となりました。 当店は引き続き、店頭の営業は6/20まで控えさせて頂きます...

メルマガ登録ありがとうございます。
配信日: 2021-05-10 13:06:32
この度は懐石わたなべのツクツクメルマガ登録ありがとうございました。 ツクツクのホームページからお...

ショップ情報

ショップ名 懐石わたなべ ショップへお問い合わせ
ショップページ おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」店
https://tsuku2.jp/watanabeh
サイト運営責任者 懐石わたなべ

〒730-0854
広島県広島市中区土橋町6−14
【ご連絡先】mami.wa-88@ezweb.ne.jp

販売事業者名 懐石わたなべ
サイト運営担当者 渡邉英雄
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