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石川県金沢市の米粉専門通販のグルテンフリー米粉料理教室ラボ〜ソウマ(SOMA)〜

石川県金沢市の米粉専門通販のグルテンフリー米粉料理教室ラボ〜ソウマ(SOMA)〜

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石川県金沢市の米粉専門通販のグルテンフリー米粉料理教室ラボ〜ソウマ(SOMA)〜

まいにちの食卓に安心を。
子どもが重度の小麦アレルギーで、いろいろな食材に小麦が使われていることに大変な思いをしました。そんな時、当時住んでいたトロントのお店に並ぶグルテンフリーコーナーを知りました。小麦を摂取しなくても、家に小麦粉を置かなくてもいろんな料理が楽しめるようになり食材へのストレスが解消され始めました。子どもの小麦アレルギーをきっかけに米粉料理を一人でも多くの方に体験していただきたいと思い、料理教室の開催をはじめ、米粉カフェ、商品開発に取り組む米粉料理ラボ「soma ソーマ」を立ち上げました。

ショーケース

ショップコメント

アレルギーっ子ママや本人が、毎日の食事を「安心して」「美味しく」「手軽に作ること」ができる小麦粉・卵・乳製品を使わないアレルギーに特化したプレメイド商品を、金沢から世界へ、アレルギーと共に、笑顔あふれる世界が広がればと願います。

村井 公美 Kumi Murai
米粉料理研究家/石川県初の米粉マイスター/
フードコーディネーター/野菜ソムリエ/
小学校、特別支援学校、中学校家庭科、教員免許状/元小学校教師

WEBサイトhttps://soma-komekolabo.com
ONLINEShop https://shop.soma-komekolabo.com/

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ショップ情報

ショップ名 石川県金沢市の米粉専門通販のグルテンフリー米粉料理教室ラボ〜ソウマ(SOMA)〜 ショップへお問い合わせ
ショップページ おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」店
https://tsuku2.jp/soma-komekolabo
サイト運営責任者 代表 村井 公美

〒920-0946
石川県金沢市大桑町カ404
【ご連絡先】soma.komekolabo@gmail.com

販売事業者名 村井 公美
サイト運営担当者 村井 公美
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通販
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