乾燥おじさんのお茶のナカヤマ

熊本弁しか話さないなんでん乾燥する乾燥おじさんが、心を込めて作った
熊本ドライフルーツ・ドライみかんなどを使ったお茶・ハーブティー
ごぼう茶・桑茶・モリンガ・菊芋茶等の健康茶
深蒸し茶などの緑茶全般を自然の恵みたっぷりにお届けします


・・・・乾燥おじさんストーリー・・・・

お茶のナカヤマ、熊本の地でお茶作り職人『乾燥おじさん』が愛情込めて作っています。
小さな頃からお茶作りが大好きだった　乾燥おじさんのお話、少し覗いてあげてください。

乾燥おじさんとお茶の木

摘み取ったばかりの新茶が山のように積まれたお茶工場。
太陽の香りのするお茶工場の籠の中でスヤスヤ眠り、乾燥おじさんスクスク成長しました。
新芽が芽吹く時期には、八十八夜の歌を唄い、手ぬぐいもんぺ姿の、近所のおばちゃん達が畑にズラリ。

美味しいお茶を作りたい。沢山の方に飲んでもらいたい。
小さな乾燥おじさん、毎日毎日、思っていました。


そんなおじさんが成長して作ったくまもと緑茶。
まろやかな香りと味が特徴の、深蒸し製法が得意の技法です。


そんな乾燥おじさんに、最大のピンチが到来。
ペットボトルの普及に、核家族化による緑茶消費の減退
乾燥おじさん考えました。毎日毎日考えました。


どうすれば皆がお茶を飲むようになるのだろう・・・
その当時、はやり始めた「皮付きごぼう」健康茶。

そうだ！焙煎のノウハウがあるじゃないか‼
乾燥おじさん、九州を行ったり来たり・・上質なごぼうの原料を探し集めます。
乾燥おじさん、焙煎するのが楽しいのだけれど、
どうしても緑茶のように水色の良いお茶を作りたい。お茶職人の心が騒ぎます。

何かいい素材はないかと探します。桑・モリンガ・エゴマ・青汁・・・

そうだ‼幼い頃に養蚕の経験があり桑作りはお手の物。
早速、畑に桑の木を植え始めました。【おじさんの奮闘記はメールマガジンにて。是非購読ください。】

こうして乾燥おじさん、毎日研究して、お茶のナカヤマ、沢山の健康茶が誕生しています。

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お茶のナカヤマ
熊本県菊池市旭志伊坂262-1
電話0968-37-2673
Fax0968-37-3902
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健康茶・・・ごぼう茶・桑茶・モリンガ茶・べにふうき
お茶・・・・緑茶・ほうじ茶・究極の和紅茶・浮かべる苺紅茶シリーズ
ドライフルーツ・・・ドライみかん・ドライ梨・ドライ柿・ドライ不知火・ドライレモン・ドライスイカ
健康食品・・・黒にんにく　の販売を行っております

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乾燥おじさんお茶のナカヤマ

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