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「えのき」だけど...しいたけ屋さん|霧島原木しいたけ|榎しいたけ園

「えのき」だけど...しいたけ屋さん|霧島原木しいたけ|榎しいたけ園

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「えのき」だけど...しいたけ屋さん|霧島原木しいたけ|榎しいたけ園
「えのき」だけど...しいたけ屋さん|霧島原木しいたけ|榎しいたけ園

榎しいたけ園は、鹿児島県の天孫降臨の地としても知られる霧島連山の麓「霧島市牧園」で椎茸作り80年の椎茸専業農家です。

100%地元産の原木(クヌギ・なら)にこだわり、鹿児島の中でも高地にある我が家のしいたけは、霧島山から吹き降ろす厳しい寒風と綺麗な水の恩恵を受け、味・香り・食感ともに最高です。毎日の、健康作り、ダイエット食材としてご活用ください。

原木の堅い表面を突き破り出てくる原木しいたけ。「本物のしいたけ」をぜひ、ご賞味ください。

榎しいたけ園
siitakefarm.enoki@gmail.co

ショーケース

ショップコメント

安心・安全をもっとうに、無農薬・無肥料で育てられた原木椎茸です。

榎しいたけ園では、100%地元・霧島産の原木にこだわり15年から30年経過したクヌギ・ナラの木を使用しております。
原木一本一本自から伐採し、ドリルで穴をあけしいたけ菌を打ち込んで自然の中でじっくりと育てていきます。
原木椎茸は、椎茸が採れる様になるまで植菌してから約1年半かかります。
近年では、菌床栽培(おがくずを固めたブロックに菌を植えて培養した菌床から椎茸を育てる)で作る菌床しいたけも多く出回っておりますが、やはり、木の堅い表面を突き破り出てくる原木しいたけこそが、「本物のしいたけである」と自負しております。

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        原木しいたけ専門
        榎しいたけ園

    鹿児島県霧島市牧園町高千穂3285-6
    ☎0995-78-2120
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原木しいたけのうまさの秘密

原木栽培は、きのこが森で自然に生えている状態に近い環境で、

自然の力をフルに生かして栽培する方法です。

きのこの発生までおよそ2年の月日がかかる上、労力と時間がかかる原木栽培ですが、

森でじっくり育てたしいたけは、旨味香り食感など別格です。

収穫されたしいたけは、乾燥させることで一段とうまみ香りが凝縮。

長期保存も可能になり、年間通して味わうことができるのです。


体にもおいしい、干ししいたけのチカラ❕❕


豊富なビタミンD!乾燥しいたけは日光浴効果(紫外線)でビタミンDが100倍


ガンへの免疫力アップ!風邪の予防にも効果的!


ダイエット効果も!乾燥しいたけの食物繊維含有量はサツマイモのなんと17倍!!


血圧・コレステロールを下げる!乾燥しいたけの戻し汁が効果的!




榎しいたけ園
商品ラインナップ〜

霧島産原木しいたけ"スライス"     霧島産原木しいたけ"こつぶっこ"    霧島産原木しいたけ"香信"      霧島産原木しいたけ"粉末"

霧島産原木しいたけスライス   霧島産原木しいたけこつぶっこ   霧島産原木しいたけ香信   霧島産原木しいたけ"粉末"

使いやすさNo.1!            含め煮・茶碗蒸し・煮物      そのまま使えば煮物・含め煮・てんぷら  ハンバーグや餃子など隠し味に

すぐに戻せてとっても便利        一口サイズの小粒なしいたけ     切って使えば、炊き込みご飯・炒め物   手軽に椎茸の栄養を取れます

お味噌汁、スープにはそのまま       6〜12時間程度で戻ります。    いろいろ使えて便利な一品です      しいたけ出汁も簡単に

入れるだけ!             日頃の健康のためにお使い下さい


🏠榎しいたけ園・しいたけ取り扱いショップ🏠

牧園町特産品協会(霧島市牧園町)https://sekihira.jp/user_data/shop

"かご市"鹿児島特産品市場(鹿児島市東千国町)http://kagoichi.com/

霧島市内タイヨー各店(新町店・国分中央店・サンキュー隼人店)


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【メルマガ登録の方限定】生しいたけ1kgプレゼントキャンペーンやっちゃいます!!
配信日: 2020-09-14 18:36:08.812264
おやっとさぁです(*^-^*) えのきだけどしいたけ屋!「えのきしいたけ園」の嫁です。 最近朝晩涼しく...

えのき!?だけど・・しいたけ屋!初配信!!
配信日: 2020-09-01 08:07:10.380178
はじめまして!「えのき」だけどしいたけ屋の『榎しいたけ園』です! 「ツクツク」通販を始めて早3か月...

ショップ情報

ショップ名 「えのき」だけど...しいたけ屋さん|霧島原木しいたけ|榎しいたけ園
ショップページ おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」店
https://tsuku2.jp/siitakefarm-enoki
サイト運営責任者 榎 裕太郎

〒899-6603
鹿児島県霧島市牧園町高千穂3285−6
【ご連絡先】siitakefarm.enoki@gmail.com

店舗所在地
〒899-6603
鹿児島県霧島市牧園町高千穂3285−6
販売事業者名 榎しいたけ園
サイト運営担当者 榎 裕太郎
商品代金以外の必要料金 送料・銀行振込手数料・代引き手数料
注文の受け付け方法 ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期 【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後
商品の引き渡し時期 商品により変動いたします。商品画面に記載しております
返品・交換について 未開封品に限り7日間受け付けいたします。
ただし生鮮物など一部の商品で返品交換をお受けいたしかねるものもございます。
資格・免許 特に無し
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