株式会社朔saku ツクツクオフィシャルショップ 【熟成工房朔】

新潟県長岡市の熟成工房|朔saku(さく)です。弊社は寝かせて美味しくがコンセプトで発酵や熟成に力を入れております。実店舗は新潟県長岡市の駅を中心に3店舗10名以上の宴会ならお任せ「和ダイニング朔」新潟県唯一のシュラスコ専門店「エスタゴストーザ」築80年の建物をリノベーション「迎賓會館紡希」他にも夏季限定で最大120名入れる大型テントのBBQ場「中川清兵衛記念BBQビール園」を経営。

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