かぐら南蛮味噌 長岡伝統野菜のかぐら南蛮を手造り味噌とザラメで炊き上げました。
ご飯のおともや豚カツにかけてお召し上がりください。

ドレッシング、かぐら南蛮味噌、ひげにんにく味噌
ベリージャム
地場野菜や果物を使い
惣菜やジャムに仕上げました
素材そのままの美味しさをお届けいたします

ピュア５ドレッシング 玉ねぎ、熟成黒にんにく、ひげにんにく、えごまの種
米油
サラダのドレッシング
ステーキソース
麺類にかけて
鍋タレにお好みに合わせてお楽しみください

無添加手作り味噌惣菜 長岡伝統野菜「かぐら南蛮」は初夏から晩秋に向かい辛さがます
ピリ辛「かぐら南蛮味噌」と長岡市産芽から根までまるごと栄養たっぷりの「ひげにんにく味噌」
しまだのロングセラー商品です

ennna ジャムギフト 地元で透明水彩やミクストメディア等で作品を制作する
若手アーティストのデザインハンカチとしまだの手作りジャムのコラボギフト