牛臣の肉へのこだわりは提供する和牛のお肉は九州の和牛を使ってその中でもシェフが厳選してお客様に提供しております。

福岡の老舗ステーキハウスで修業してきた 　シェフのパフォーマンスは圧巻!！ 　お肉のメーカーだからできる和牛を 　リーズナブルでお客様に提供できます。

九州は長崎雲仙の地で昭和24年創業以来食肉卸、加工、販売と４代続く(株)にくせん。その食肉における知識と経験を活かし、その素材の美味しさを提供したく博多の人気鉄板焼き店での修行を経て平成28年(株)にくせん飲食店部門を全面リニューアルしオープンした鉄板焼き牛臣(ギュウシン)です。ステーキを中心にランチでは食材を活かしたカレーもお陰様で大人気!お客様からこの味が家庭でも味わえたら。とのリクエストに試行錯誤の日々を重ね牛臣(ギュウシン)和牛カレーホルモンカレーレトルトが出来ました。お店と変わらぬボリュームたっぷりのカレーの味をお楽しみ下さい!!

0957-63-2929