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串小家のん

串小家のん

串揚げ•串カツ通販/串揚げ薄衣製法/神戸新開地駅徒歩3分

串小家のん
串小家のん

串カツ神戸のお店、串小家のんは兵庫県神戸市新開地駅側の串カツ居酒屋です。
神戸高速鉄道「新開地」駅(3番出口)を背にして左に徒歩1分(新開地駅から165m)の場所にある串揚げ•串かつの居酒屋のお店です。
神戸市営地下鉄山手線「湊川」駅からは徒歩6分の場所にあります。
そんな新開地から配信するセレクトショップ通販も絶賛好評中!
もちろん、串小屋のんの串カツがお家でお召し上がりいただける、串カツセットも大人気!
薄衣で食材の素材がしっかり美味しく味わえる串カツセットを是非お試し下さい。

ショーケース

ショップコメント

山小屋をイメージした温もり感あふれる「串小家のん」。
「のん」という屋号は店主の昔からの愛称。

新開地は戦前から昭和30年代半ばにかけては映画館•飲食店を中心とした神戸一の繁華街でした。
その繁栄ぶりは「東の浅草、西の新開地」と謳われるまででありました。
現在は、阪神大震災から、新開地の商店主が神戸市の条例に基づくまちづくり団体として復興に力を注ぎ、
近年では、「串小家のん」の前に、神戸松竹座の閉店以来42年ぶりに奇席「神戸新開地・喜楽館」がオープンしました。

そんな新開地で串カツ屋を営む店主のんくんは、素材選びに手間は惜しまず、人気のじゃがいもは、蒸してから潰し、一つ一つ丁寧に丸めて揚げています。
薄付きの衣はサクッと軽く、中はしっとり上品でホクホク!
一度食べたら、また食べたくなるとリピート率が高いと高評価いただいております。
下町情緒溢れる新開地にある、居心地の良い店内で、「串小屋のん」の串カツを是非味わって下さい。

※定休日のご確認はメルマガにて毎月1日配信致します。
営業状況によって早く閉めることがございます、当日の開店状況もお知らせ致しますので是非ご登録お願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
https://home.tsuku2.jp/mlReg/?scd=0000099979


1.新鮮な市場の素材を多彩な串揚げで
薄衣で素材の持ち味を生かした串揚げは常時30種以上、1本100円(税抜)からとお手ごろ価格がうれしいかぎり。コロッケ風に潰して揚げた北海道産ジャガイモやトロりと甘い淡路産玉ネギ各100円(税抜)から、ジャンボサイズのゲソ120円(税抜)、天然海老200円(税抜)、牛串、チューリップ各180円(税抜)などの肉・魚介まで、素材は新開地のお隣にある湊川市場で仕入れ。地元出身の店主・坪内紀之さんならではの目利きで、新鮮な市場の素材をええとこどりで味わえます。

2.趣向を凝らした変わり種も人気
素材の持ち味を生かした串のほか、ひと手間かけた変わり種も好評。椎茸、蓮根、ピーマンと異なる3種の野菜を使った肉詰め各160円(税抜)は、食感や風味の個性が楽しめます。また、生姜を効かせたつみれ120円(税抜)や、ミンチにルウを混ぜ込んだカレー味の肉だんご120円(税抜)も、芳しい香りがクセになる一品です。多彩な品書きに迷ったら、おまかせ串盛り5本550円(税抜)・10本1100円(税抜)もあり、その日のおすすめをあれこれ欲張りに楽しめます。

3.お酒が進む一品料理も充実
メインの串揚げのほか、お酒に合う一品料理も用意。定番人気の自家製ポテサラ400円(税抜)は、ジャガイモの食感を残して、ほくほくとまろやかな味わいに仕上げた一品。ちょっと贅沢をしたいなら、特選国産和牛のたたき980円(税抜)もおすすめ。しっとりと脂の甘味が後を引く、上品な味わいが魅力です。

4.幅広い焼酎の品ぞろえも自慢
ドリンクメニューも、串揚げにぴったりの生ビール390円(税抜)、ハイボール380円(税抜)とリーズナブル。さらに焼酎400円(税抜)〜の品揃えが20種近くと充実。麦、芋、米をはじめ黒糖やしそ、泡盛500円(税抜)まで、個性派銘柄がずらり。好みの一杯を見つけるのも楽しみの一つです。

5.木の温もりが伝わる山小屋のような空間
店内は板に書かれた品書きや丸太のようなスツールなど、様々な木材を随所に組み合わせた山小屋のような空間に。。カウンターと小さなテーブル席があり、お一人様や2、3人のグループまで、気軽に立ち寄れる温かみのある雰囲気も魅力です。

6.素材の目利きも培った湊川市場が店の原点
店主の坪内さんは、湊川市場で持ち帰り主体の串揚げ店からスタートし、新開地に移転して12年。味にうるさい界隈のお客も納得の新鮮な素材は、勝手知ったる湊川市場とのつながりがあればこそ。プリプリの天然エビやカニ爪といったごちそうネタから変わり種まで、手ごろに楽しめるとあって、串カツ激戦区の界隈でも厚い支持を得て、すっかりおなじみの存在になっています。

7.消毒とソーシャルディスタンスにも配慮
店の入口には手指の消毒液を設置し、スタッフはマスク着用。カウンターの前には飛沫を防ぐシートを張り、席を減らして、お客どうしの距離にも配慮しています。串揚げのメニューのみテイクアウトOK。

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ショップ情報

ショップ名 串小家のん ショップへお問い合わせ
ショップページ おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」店
https://tsuku2.jp/kushigoyanon
サイト運営責任者 坪内 紀之

〒652-0811
兵庫県神戸市兵庫区新開地2丁目5−5リオ神戸105
【ご連絡先】kushigoya.non@gmail.com

販売事業者名 坪内 紀之
サイト運営担当者 坪内 紀之
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