【フードコーディネーター西本敦子】
料理教室(身体の中からキレイになる美活レシピ）｜お料理教室｜レシピ開発｜島根県松江市｜
「かんたん、おいしい」シンプルお料理レシピを提供中です。
毎日の食卓の献立から全国、各地の食材や新素材でのメニュー提案、商品開発など食に関するヒト、コト、モノをコーディネートします。地元のテレビに出演中。
YouTube 「にしもとあつこのおつまみクッキング」
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著書に「元気が出るえごま料理」（農分協）https://amzn.to/3bIk0C9がある。
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