ハンバーぐりこの公式ページです。
長崎県諫早市(いさはやしさかえまち)にある
黒毛和牛100%「レアハンバーグ」のお店。

【 NEWS!! 】
トータルテンボスの「げなパネ！」(NBC長崎放送)に出演しました！


ハンバーぐりこの「こだわり」とは...

【黒毛和牛100%】

オーナーが愛情を込めて飼育した黒毛和牛の最高ランクA5のお肉を使用し、
新鮮なお肉の食感を楽しんでいただけるよう、当店で粗挽きしたものを、
つなぎなど一切使わずにこねあげています。


【電子水】

当店ではすべての水、食材に電子をチャージしております。


【お米・お野菜】

・お米は長崎県雲仙市千々石町の棚田で作られた自家産米
・お野菜は自家産や地元で採れたものを中心に使用しています


【国産オーガニック紅茶】

100%無農薬・無添加・国内でたった約2%しかないオーガニックティーから、
さらに厳選された茶葉を使用しております。

by HYDRAL YOGA TEA TOKYO
ツクツクで通販もやってます！
https://tsuku2.jp/yogatea_tokyo


【オリーブリーフスパークリングワイン】

長崎県雲仙市吾妻町でオリーブの木を無農薬で栽培し、
葉をスパークリングワインに混ぜている珍しい飲み物です。
実はノンアルコールなのでお子様でも◎

by ナチュラルファーミング
https://natural-farming.jimdo.com


本物のお肉をご堪能できる贅沢なランチ。
一杯目のノンアル乾杯にはこちらを是非^^
食事中・食後の一杯にはオーガニック紅茶がオススメです。


【オーナーの山中ご夫妻からメッセージ】

こんにちは、長崎県雲仙で黒毛和牛を育てている山中です。
現在約120頭の和牛を飼育しています。
2019年3月から「黒毛和牛をもっと身近に感じてほしい」という想いから、
こちらのハンバーぐりこを諫早市でオープンさせました。

最高ランクのA5黒毛和牛ともなると、手軽に楽しめる機会が少なく、
高級で手が出しにくいというイメージがあると思います。

それもブランド牛として嬉しいことなのですが、
私の想いとしてはより多くの方々の楽しいひとときの場に、
黒毛和牛のおいしさがあったなら、こんなに喜ばしいことはないなと思いました。

愛情を込めて飼育した世界に一頭だけの、
そして個性豊かなこの牛達を直接みなさまにお届けしたいという
強い気持ちが形になったハンバーグ店です。

直営なのでリーズナブルにランチをお楽しみいただけます。
今後こちらのサイトで農場直送・黒毛和牛の全国通販にも
チャレンジしていきたいと思っています。

本物のお肉の味をご堪能いただけましたら幸いです。
みなさまのご来店をお待ちしております。


【お客さまの声】

公式インスタグラムより一部抜粋
＠hamburglico

当店の公式Instagramをフォローください！
#ハンバーぐりこ のタグ付けしてご投稿お願いいたします^^

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諫早にOPENしたハンバーぐりこ
ごちそうさまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
凄く美味しくて大満足です！！！
普通のハンバーグではありません！
新食感！絶品！ほんとに美味しい！
ぜひ食べてみて下さい(^^)/

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新しくてキレイ(๑˃̵ᴗ˂̵)
栄町アーケードから1本路地裏になります。
駐車場は無いみたいです。
少し歩きますが本町アーケードのアエルの駐車場が90分無料なのでそこでOK！

注文は「ぐりこバーグセット120g」
150gと180gもありますよー！

オーナーさんの飼育の黒毛和牛100%
A5ランクのお肉のハンバーグは粗挽きで
つなぎ無しのニクノカタマリキター（≧∇≦）ー！♪

焼き石で焼いて好きな焼き加減でいただきます♡
ソースがいくつかあったけど…
そのままでも十分に美味しかったですよ！

そして、こちらの紅茶〜美味し〜o(^o^)o
国産オーガニックの紅茶らしいです。
いい香り〜♪

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レモン塩やポン酢、わさびソース？！
味つけもいろいろ楽しめる^^

ジューシーを超えたプリプリのハンバーグ☆
長崎和牛はあまくて旨味たっぷり！
その旨さが活きてるハンバーグ！
あぁ、また食べたい（╹◡╹）♡

子連れにも安心なお座敷もあるから
今度は家族で来ようっと！
リピ決定〜♪

ちなみにオーナーさんは、
毎朝雲仙市内の牧場で牛さんのお世話を
されてからお店に来られているそう。

地元愛、牛さん愛、ハンバーグ愛、家族愛に
溢れて素敵なお父さんでもあります★

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気になっていたお店！
ほぼ生の状態で出て来てペレットにのせて焼くスタイル☆

粗挽きで臭みもなく、お肉をいただいているって感じ)^O^(
コーヒーのカップが可愛い！
お店は古民家をリノベーションした感じでした^^

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場所は諫早の八坂神社のとこ！
黒毛和牛を使ったハンバーグのお店で
もう出されたもの全て美味しい（≧∇≦）
絶対行くべき！！！！

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うれしいご感想を誠にありがとうございました。


【メニュー】

お子様セットもご用意しております。
グルメページより是非ご確認くださいませ。


【クーポン】

当店の無料のメールマガジンにご登録いただきますと、
お得なクーポンがご利用いただけます。感謝の気持ちです！

ご登録時限定のクーポンと、常連様に感謝の会員常時使用可のクーポンの
2種類をご用意しております。是非この機会にご登録ください。

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※迷惑メールは一切お送りいたしませんので、ご安心くださいませ。


【お問い合わせ】

ページの最下部にあるお問い合わせ欄よりお願いいたします。

【お店の名前】
ハンバーぐりこ（読み方：ハンバーグリコ / Hamburglico）