【山陰だんだん屋台村とは】
〜山陰から屋台でありがとうをお届けします〜

『山陰だんだん屋台村』は、山陰を中心にイベント出店や企業様のランチデリバリー出店などの活動や各種イベント企画・地元食材を使ったメニュー開発や企画をチームでやっています。

お問い合わせはこちら
LIEN:https://lin.ee/3CfjbL9
メール:sanindandanyatai@gmail.com
電話:090-3748-2585


TVメディアの取材をうけ、出演しました。
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https://enlife-comm.net/do-ga/news-every.mp4

キッチンカーの需要、そして導入のメリットがよくわかりますよ（*^_^*）

【加盟店舗】
とんこばぁばのおでかけキッチン
⚫︎豚軟骨のトロトロ丼
⚫︎こだわり野菜のスペシャルカレー
⚫︎ハーブフランク
⚫︎島根県美肌プロジェクト・タピ肌ドリンク
⚫︎台湾かき氷
⚫︎ポッピングボバ
島根の地酒の酒粕を使ったオリジナルブランドスィーツ「酒善逸(しゅぃーつ)」や豚軟骨のトロトロ丼など、食べるの大好き「とんこばぁば」のお気に入りメニューをご堪能下さい。

POPMAIZ
⚫︎ポップコーン
⚫︎タルト
⚫︎削りいちご
⚫︎飲むチーズタルト
"make your smile"子ども達を笑顔にしたいをコンセプトにスタートしたブランドです。キッチンカー事業でも沢山の方々を笑顔に出来るよう、明るく楽しく頑張ります。
https://tsuku2.jp/popmaiz

Hula Aloha(料亭　五八)
⚫︎肉巻き縁むすび
⚫︎スパムむすび
⚫︎ロコモコ
創業弘化二年の老舗料亭。歴史と伝統の技で水の都松江の味を提供いたします。また、キッチンカーでは名物「肉巻き縁むすび」を始め、世界各国のグルメを提供致しております。

スポーツカフェだんだんスタジアム
⚫︎ローストビーフ丼
⚫︎唐揚げ
⚫︎チリドック
地元のスポーツを応援しているスポーツカフェです。キッチンカーでは自家製ローストビーフ丼や唐揚げなどを提供しています。

江戸っ子
⚫︎もんじゃ丸
⚫︎お好み焼き
⚫︎たこ焼き
⚫︎もんじゃ焼き
島根県では数少ないもんじゃ焼きを得意としている店で、干拓地で育てた『美味しまね認証』のキャベツを使い地産地消に拘っています。

カフェエール
⚫︎薬膳チキンカレー
⚫︎厚焼きたまごサンド
⚫︎カツサンド
ゆっくりと過ごしていただける雰囲気のカフェ。モダンな店内でゆっくりと羽を休めて寛いで頂けます。
イベントでは店舗でも人気の拘りメニューで、お客様の笑顔を生み出したいと考えてます。

鹿糠-カヌカ-
⚫︎ポン菓子グラノーラ
⚫︎島根グラノーラ
⚫︎塩麹クッキー
自らが捌く猪料理を得意とするシェフと、発酵おやつを展開する妻の夫婦料理人です。2年前にUIターン。雲南市在住。島根の素晴らしい食材に感動する日々。埋もれた魅力を掘り出し、美味しく料理してお届けします。

大山たかはし農園
⚫︎大山野菜カレー
⚫︎特製ドリンク
⚫︎季節の大山野菜販売
鳥取県米子市で農家を営んでいる『大山たかはし農園』です。白ネギ・コシヒカリ・柿をメイン栽培しています。中国地方最高峰である大山のミネラル豊かな「黒ボク土」と大山から湧く「天然水」100%で作った野菜は旨味、瑞々しさが段違いです。大山野菜を使った絶品グルメを是非ご賞味ください。

御料理・仕出し　小林
⚫︎自家製合鴨ロース丼
⚫︎日替わり丼
⚫︎季節のお重
明治33年より松江で料理屋をしております。普段は季節感や食材の持ち味を生かしながら、幕の内弁当から茶懐石料理など幅広く作っております。
屋台村では人気の自家製合鴨ロース丼をはじめ、様々な丼やお弁当などを提供致します。


『あなたのオリジナルキッチンカーを製作いたします。』

【家具建具も自社制作】
オーダーメイドなので理想の形にカスタマイズすることができます！

【建築技術を活かした本格構造】
耐火、耐水、防腐、防カビなどの加工を施しているので安心！

【起業のお手伝いも】
開業時の申請等から販路のご紹介まで、運営に関するサポートもいたします。