叔父の代から約70年地元（千葉県いすみ市みさき町）を中心に愛された和菓子屋の3代目です。
長く好評頂いている、黒糖まんじゅう、千葉県の農家さんから直接買い付けているいちごを使った、いちご大福など
季節の物を使った和菓子を作っています。

お店のコンセプト
コミュニケーションの取りやすいお店を目指しており
「いらっしゃいませ」ではなく「こんにちわ」とお声掛けさせて頂いております。

商品について
黒糖まんじゅうや水まんじゅうなど定番の和菓子の他に
季節の果実（桃やブルーベリー、さくらんぼなど）や野菜（かばちゃ、紫いも）など四季折々の食材を使った和菓子を
作っています。特に今、地元千葉県いすみ市岬町では、ブルーベリーを作る農家さんが増えています。
和菓子の他にもお供えのお餅や、のし餅も作っています。

今後について
もっともっと色々な方に叔父の代から続く和菓子を食べて頂きたいのと、地元千葉県いすみ市岬町のピーアールも合わせて
沢山の人に長く愛される和菓子店を目指しています。よろしくお願いします。

facebook : https://www.facebook.com/takahasiseika



ツクツクコラボ商品紹介
広島県のべじねすさんの瀬戸内レモンと千葉県いすみ市の高橋製菓の葛バーをツクツクコラボで、爽やかな酸っぱさの美味しい屑バーレモン味にしました。
べじねすさんのページはここ！！
https://tsuku2.jp/morimori