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凰庵では、日本に暮らす私たちが多方面からの新たな情報を取り入れながら衣食住を健やかに楽しんでいるそのままを有・体験していただけるイベント・講座・活動などを情報としてご案内しています。 是非この機会にご登録ご登録をお願い致します。
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屋号の由来
①大好きな鳳凰より
②鳳=男性性、凰=女性性と伝え聞き、凰の庵となりました。
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《凰庵の思い》
・日本の感性と伝統及び新技術・情報の保護展開
・寛容尊重の癒し場の創造
《凰庵が提供する情報》
◎日々の安心安全最適のための物・事
安心且つ有用な衣食住に関わる素材および伝承のための情報・企画(物質的豊かさへの願い)
人・文化・技術・知恵を繋ぐ情報・企画(精神的豊かさへの願い)
◎土地・建物はいくつかの特殊な資材手法で丸ごとイヤシロチ化してあります。
*ロゴストロン技術、生体エネルギー、他
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🔳[おきな]自然・農業・環境プロジェクト
・田畑の作業や竹の加工作業などの体験イベント
・竹林整備のお手伝いとして、粉砕機レンタル
・TARU樽はじめお店や個人への作物提供
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🔳[TARU樽]厨房ダイニング
◎令和2年秋オープン!!!
農と結び、人と結び、食と健康をテーマに!
凰庵(理念の本体) おきな(自然・農業・環境) TARU樽(命健康) の3柱ができました!
・農作物加工や物販:お米・野菜・麹・惣菜・ドライフルーツ・お茶・調味料・水etc.
・飲食の提供:命の献立・彩の献立/通常6席予約のみ(相談可)/11〜14時・18〜21時
凰庵催事へのイベント用ケータリング
・イベント:講座・講師出張調理教室&お食事会 etc.
・レンタル:厨房レンタル(囲炉裏、竈、ラジエントヒーター、ガスコンロ、ガスオーブン、シンク3口 調理台 etc.)
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皆様の外居間の様に、それぞれの思いでご利用いただけたら本望です。