メニュー
・チキンカレー
・チキンプラオ＆タマゴのせ
・チャイ（HOT・ICE）
・テーブルカカオ（HOT・ICE）
 
初のチキンプラオ＆タマゴのせ、口に入れた瞬間にスパイスの香りが広がり、後からガツンと辛みがやってくるクセになる辛さ、9食限定で販売しましたが、即完売。
 
定番のチキンカレーは、安定・安心の間違いない味、チョイ辛でお子様にも人気で、お替りしてくれた方もおられて、『美味しい』のお言葉頂きありがとうございました。
 
【テーブルカカオ】は前回の出店からメニューに加わり、オススメのドリンク。
知らない方が多いと思いますが、私も知らない方の1人でした。
京都・宇治のアマティスタコーヒーさんで初めて出会い、店頭で飲ませて頂き、その美味しさに幸せで喜びを感じる深い味わいでした。
 

っということで、テーブルカカオについて少しご説明します。
 
テーブルカカオって？？
カカオニブを加工してボール状にしたモノを、加熱した牛乳３６０ｍｌ又は豆乳３６０ｍｌに溶かして、お好みで甘味を加えて完成！
カカオニブを使用し、カカオ１００％のココアのような飲み物で、ココアとはまた違う深い味わいがあり、身体に優しく飲めば幸せになる味。
そのカカオニブは手間暇かけて作られており、先ず、【カカオ収穫➡カカオ豆の胚乳部の発行➡焙煎➡砕く➡ボール状に加工】といくつかの工程により製造されています。
カカオニブは『神の食べ物』と称され、とても栄養価が高いのです。
・抗酸化作用（ポリフェノール）
・脂肪燃焼・覚醒（カフェイン）
・癒やし・リラックス（テオブロミン）など
心と身体に染み渡り、その栄養で疲れが緩和されるといいます。
 
冷ましてICEでも飲めますが、梅雨・真夏の冷房・冬の寒さなど身体が冷えて凝り固まる場面が沢山あります、そんな時にHOTで飲めば、身体が温まり心癒やされ落ち着ける時間を与えてくれます。
 
次回の出店でもドリンクとテーブルカカオの素も販売予定ですので、是非ご堪能下さい。
 
次回出店予定
２０２３年０５月２０日土曜日・２１日土曜日
京都・宇治田原町
こどもゆめマルシェ
https://www.instagram.com/kodomo.yume.marche/
 
宇治田原町は山や田んぼ、自然に囲まれ、風景でも癒やされる素敵な町です。
ご家族やお友達を誘って、行ってみよう！！！
ご来場お待ちしております。
 
りんごの木は、マイ食器（タッパーなど）・マイコップ・マイエコバッグなど、ゴミを出さない取り組みを推奨しています。
自分の使い慣れたモノを使って、何気ない行動で環境に優しい活動をしていきましょう(^_^)