仕込みから3日後、初天地返しです！！

記念すべき第1回目は、我らが水曜チームです！！*\(^o^)/*

仕込みから3日後の様子。

仕込みの時より、色が濃くなったねーー。

お豆も浮いてきてるかな？？？

さて、ハウス内、上層部、中層部、下部の温度を測って…。

いざ！　天地返し始めまーす！！(^O^)／

上のほうはシャバシャバですな。

下に、お豆たちが溜まってた！

塩がジャリっとまとまってるところもあった！！(・Д・)

塩切りをもっと頑張ればよかったかなーーー？？

これ、天地返ししなかったら、溜まったやつが固まっちゃうよねー！！(･_･;

豆を潰さないように、スクレーパーで集めてまとめたのを、柄杓で取るようにしました。

天地返し終了ーー！*\(^o^)/*

天地返し後の温度を測って終了です！！

この日は、仕込みの日にやる予定だった、ラティスのペンキ塗りをやりました。

お天気良くて、爽やかな日〜！！

ペンキもすぐ乾く〜！！

まあ、半乾きだったけど、組み立ておきました。(^◇^;)

次の天地返しは土曜日です。

その日に、樽をラティスに運び入れる予定です。

土曜日はどんな天気かなーー？？？