去年の沖縄の大きなイベントの

前夜祭にて↓

沖縄の豚の背脂を

ラードで揚げただけのソウルフードおやつ

私は分子栄養学の面からも

動物性の【脂】が

どう体に良い影響をもたらしてくれるか

私の経験談と職業柄

パニック障害や不眠など

なぜ脳や体に

たんぱく質と脂質が必要なのかを

試食しにいらしたお客様に

説明させていただいた時の写真です

あんだかしーは

実は家族で毎日のように

そのままボリボリバリバリ食べています

朝ごはんの

スープに入れて食べたり

仕事の合間や

子供たちのおやつなど

結構使える...

こちらは

沖縄県産豚の純正ラード

 お料理にガンガン使える

もう我が家では

スーパーフードです

脂の重要性をご存知の方は

こんな気軽に

おやつのように食べられて

健康にいい食べ物があるの！？と

びっくりされる方が多く

知らなかった！と言う人も

結構いらっしゃいました

「脂は血管に詰まる？」

うそうそ笑

「脂は太る？」

うそうそ笑笑

こちらをご覧のあなただけは

広告費バリバリの

メディアに騙されないで

血液ドロドロは

糖分が原因です

良質な脂は

コラーゲンの材料

むしろ綺麗になる

栄養系の先生方なら

食いつく良質な脂...

知らない人たちは

避けたがる脂...

早く洗脳解除です

皆さんはお気に入りの

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