【日本料理のマナー】

美しい所作は相手に安心と癒しをもたらします。

@chiemimatsui825 

先生が放たれる雰囲気から常に感じていることです。

日本料理は好きだけれど、

マナーには自信がなくて一流店は敷居が高いし、お食事や会話を楽しむ余裕はないなぁ。

と心に制限を掛けてしまうことはないですか？

また、マナーなんて気にしない。というのは稚心な気がします。

学んでみて思うことは、

お食事の席でのマナーを身に付けると、与えられた時間を心から味わい楽しめるということ。

エネルギーにも無駄がなく、相手を癒し自分も疲労しない。

会食が多く、その席が商談になることもある経営者様でも

三手箸

箸留めの取り方

椀と箸の順番

など

「知らない…」

という方は少なくないです。

しかし、組織のトップの方々は意識が高く素早く行動されます。

そのままやり過ごさない姿勢を教わりました✨

この教養をお母さんから子供へ伝えられたら、自信を持って羽ばたいていけますよね✨

【和食・日本料理を美しく味わう1dayレッスン】

は6月下旬から🍵

ご予約は、メッセージからお問合せ下さい☆