2026.08.17
【作り方イラスト付き】 暑い日の、我が家のハーブティー。
お盆も終わり、少しずついつもの毎日に戻ってきましたね。
お休みだった方も、お仕事だった方も、
家族が帰省してにぎやかだった方も。
楽しかったけれど、終わってみると
「なんだかちょっと疲れたな〜」という方もいるのではないでしょうか。
私も家族との時間やイベントがあったり、にぎやかなお盆でした。
そして今日から、またいつもの毎日。
そんなときこそ、ほんの少し自分のための時間を。
……とは言っても、まだまだ暑いですね☀️
暑い日は冷たいカモミールが飲みたい。
でも、お茶を作ることすらちょっとめんどくさい…😂
そんな私が最近やっているのが、
一度にたっぷり作って、冷蔵庫に入れておく方法です🌿
大きめのお鍋に約2Lのお湯を沸かして、
オホーツクカモミールのティーパックをポンッ！
少しずつ、カモミールのきれいな黄金色が出てきます。
できあがったら冷まして冷蔵庫へ。
あとは飲みたいときに、氷を入れたグラスに注ぐだけ。
作るまでは私も
「めんどくさいな〜」と思っていたのですが（笑）
飲んだ瞬間、
「作ってよかった！めちゃくちゃ美味しい♡」
となりました。
ティーパック1包で約2L作れるので、冷蔵庫に作っておくと、暑い日にすぐ飲めるのも嬉しいところ。
氷で味が薄まるのが気になるときは、少し濃いめに作ったカモミールティーを製氷皿で凍らせて「カモミール氷」にしておくのもおすすめです。
もちろん、冷たいものばかり飲んでしまった日は、たまには温かい一杯にしても。
濃いめに出して、お酒で割って楽しむのもまた違った美味しさです🌿
その日の気分で、好きなように楽しんでもらえたらと思っています。
ハーブティーが苦手だった私でも、こうして毎日の中で楽しむようになりました。
家族のこと、仕事のこと、やることはたくさんあるけれど、
その中に、自分のための一杯も。
北見の畑で育ったハーブが、
「今日も一日がんばろう」と思える時間や、
「今日もお疲れさま」とほっとできる時間になったら嬉しいです。
がんばる毎日に、ひと休み。
ほんの少し、自分に戻る時間を。
香遊生活から、北見の香りをお届けします🌿
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