2023.04.19
今回のミールス inイルチエロ 20230419
ミールスの内容
・新タマネギのポタージュ
・ヤーコンと新ゴボウのサンバル
・ビーツのライタ
・筍と菜の花のカレー
・山椒のチャパティ
・キーライ・サダム
・自家菜園のサニーレタス
自家製サニーレタスのドレッシングは、ユズのアチャールをアレンジしてみました。
今回もHOMEを飛び出し毎月恒例となっております、毎月第三水曜日のイルチエロさんでの出店でした。
こちらでの出店も板についてきたかなと自分では思っています。
これからもお客様に喜んで頂けるスパイス料理をご提供致します。
ご利用ありがとうございました。